Средний чек
- Горячее700
Время работы
- Пн–Чт: 12:00 — 00:00
- Пт–Сб: 12:00 — 02:00
- Вс: 12:00 — 00:00
- Пн–Чт: 12:00 — 00:00
- Пт–Сб: 12:00 — 02:00
- Вс: 12:00 — 00:00
Кухня
Сочная ананасовая неделя в ресторане Chang
Ресторан Chang на Московском проспекте - яркий представитель азиатской кухни на гастрономической карте Петербурга, где тайские блюда прочно занимают лидирующее место в меню ресторана. Помимо концепции и названия, с Таиландом ресторан роднит еще и огромная любовь шеф-повара к этой стране, где он часто проводит отпуск.
И именно поэтому, Денис Прохоров не мог оставить без внимания традиционные праздники Страны улыбок, и подготовил к популярному фестивалю ананасов, с которого начинается тайское лето, свое особое предложение, которое позволит каждому петербуржцу ощутить вкус и колорит Азии, просто приехав на Московский проспект.
Со 2 по 11 июня Денис Прохоров запускает специальное меню, которое состоит из 10 блюд, где абсолютно все они приготовлены с сочным ананасом, а шеф-бармен ресторана Кирилл Пишенин представляет авторские напитки - алкогольной коктейль с ананасовым тепаче и шисо текилой и его безалкогольную версию, на основе кваса из ананаса.
В специальном меню представлены:
Креветочный попкорн с маринованным ананасом - 690 р
Салат с креветками, ананасом и манговым соусом - 760 р
Кальмар на гриле, ананасовый нам-па - 690 р
Камчатский краб с ананасами, в кисло-остром соусе - 990 р
Овощной стир-фрай с креветками в перечном соусе, вяленый ананас - 750 р
Красный карри с креветкой, ананас, личи - 850 р
Свиные ребра с чили глейзом, жареный рис в ананасе - 990 р
А шеф-кондитер Chang Антон Богат подготовил специальные десерты из ананаса, которые несут в себе яркость и сочность летнего настроения:
Моти ананас - 290 р
Ананас гриль, мусс из авокадо, мороженое из кинзы - 490 р
Ананасовое мороженое с кинзой - 220р
В период действия ананасового предложения в ресторане Chang каждого гостя угощают ананасовой комбучей собственного приготовления.
Попробовать special можно с 2 по 11 июня.
