Отзыв о ресторане «Charlie»

Первое наше знакомство с рестораном случилось еще в начале марта и было спонтанным, поэтому свободных столиков не оказалось, хотя нам любезно предоставили на час столик с бронью. За, что конечно отдельное спасибо администраторам заведения.

Прекрасный интерьер одна из сильных сторон ресторана.





А вот гардеробная зона не очень удобна.

Ресторан с тремя самодостаточными зонами, основная находится в глубине ресторана и на мой взгляд самая уютная.

В зале с открытой кухней, несмотря на знаменитую в социальных сетях стену с фламинго, нам было не комфортно.
Во-первых, аромат готовящихся блюд, смешивающихся в воздухе, во-вторых непрекращающийся водоворот официантов.

Для обеденного времени, мы взяли по чашке кофе, чтобы скрасить ожидание заказанных блюд.

Контингент в основном молодежный, скучающий над своими тарелками в телефонах, отвлекаясь на совместное селфи. Изредка из других залов подтягивалась публика для совместного фото у стены с фламинго.

В связи большим количеством гостей, куриные котлеты с картофельно-трюфельным пюре и сырным эспуме (430 рублей)




и Ризотто с тартаром из говядины (510 рублей), мы ждали минут двадцать.




Блюда почти такие же как на фотографиях в меню на сайте ресторана.

Котлетки довольные крупные, поэтому мне хватило и одной, мне показались через-чур соленые, вторую не осилила. Пюре без восторга, легкий налет аромата трюфеля, а вот сырного эспуме я не увидела и не почувствовала совсем.
Могу предположить, что его и вовсе не было.

Ризотто был не плохо, пробовала лично, но очень альденте. На любителя.

Второе знакомство с Чарли было запланировано и хорошо продумано.

Центральный зал с окнами в виде витражей с бананами, приглушенный свет и спокойная музыка.





Начали с Чинзано Россо за встречу (220 рублей за 100 мл.), Тапас с перцем (180 рублей) невозможно красив и сладок.




Я заказала Перечный стейк (в меню филе-миньон 720 рублей), гости Окунь с тыквенным пюре (490 рублей)





и Салат Милфей с креветками (470 рублей).





О Салате и Окуне могу судить только по внешним характеристикам и отзывам гостей. Красивая подача, все продукты выглядят аппетитно, гостям понравилось.

А вот стейк выглядел не очень,





единственное яркое пятно на моей тарелке это три кружочка перца. Я была бы рада, если бы стейк подавали нарезанным, и стейк казался бы больше и выглядел более презентабельным.

Мясо было сочным, со сливочно-трюфельным соусом вполне, но опять же очень соленым.

От десертов мы отказались. Закончили трапезу кофе (150 рублей), и чаем
Birne-Granat (500 мл 300 рублей) и Assam (500 мл. 300 рублей + 40-рублей чабрец).

За чай на мой взгляд цена завышена, но чай с грушей был хорош.

К обслуживанию претензий нет, все было прекрасно.

Несмотря на мои претензии к кухне, с удовольствием приеду еще раз на завтрак. Сырники в меню и конопляная каша, не должны остаться без моего внимания.