В последнюю пятницу января ресторан «Чебуречная Салхино» торжественно отметит 55-летний юбилей.

В начале 60-х в Ленинграде существовал Трест столовых Октябрьского района, в который входили несколько предприятий: «Столовая № 17», Хинкальная и Кафе-мороженое, а чуть позже появилась и Чебуречная. Самый ранний вариант меню чебуречной, который удалось найти в архиве, датируется 24 января 1962 года – именно эту дату здесь и принято считать днем рождения ресторана. Первое помещение Чебуречной Треста столовых Октябрьского района находилось в здании на углу Садовой и Мясникова, затем чебуречная переехала на проспект Майорова, 53, а с 1982 года и по настоящее время адрес ресторана: Вознесенский проспект, 55. На создание проекта интерьера для ресторана проводился конкурс, и выиграла его Грузинская Академия художеств. Так 35 лет назад стараниями грузинских художников был создан сохранившейся по сей день внутренний вид чебуречной: белые стены, множество кованых декоративных элементов и чеканки. В 1987 году ресторан получил название «Салхино», что в переводе с грузинского означает «радушие», «гостеприимство».

27 января 2017 года приглашаем всех на празднование 55-летия «Чебуречной Салхино». Гостей ждет яркая насыщенная программа: живая музыка, выступление грузинского танцевального коллектива, специальное «историческое» меню и памятные подарки.

Билеты можно приобрести у администратора ресторана.

Начало в 19:00, сбор гостей в 18.30