Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
кухня 8.2
интерьер 7.5
сервис 8.5
История рейтинга
ФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВ

ресторан
Côté Jardin

Фестиваль спаржи 2011

Valery Usenko, 26.04.2011 в 13:07
Представитель

Спаржа, как и другие деликатесы — трюфели, омары, устрицы, — сезонный продукт. Гостиница «Новотель» приглашает вас отведать этот изысканный овощ на Фестивале спаржи со 2 по 31 мая. Вам предложат блюда из ростков зеленой и белой спаржи, которую еще древние римляне почитали королевой овощей!

В меню от французского шеф-повара Фабриса Пантера не только традиционные рецепты, но и такие блюда как:

- филе норвежского лосося с белой спаржей в сливочном соусе;
- тальятелли с белой и зеленой спаржей и песто домашнего приготовления;
- филе рыбы меч с зеленой спаржей, приготовленное на гриле.

Полное меню можно уточнить в ресторане. Ресторан «Коте Жардан» находится на первом этаже гостиницы «Новотель Санкт-Петербург Центр», открыто с 06:30 до 23:00.


Ваш комментарий