10 апреля ресторан «XII» приглашает Вас на винный ужин с представителями винной компании «Tommasi».
Tommasi – семейная виноторговая компания, основанная в 1912 году Джакомо Томмази. Компания находится в самом центре области Вальполичелла Классико, расположенной к северо-западу от Вероны. Вина этой области получили широкое признание во всем мире. Вина Tommasi изготавливаются из местных сортов винограда, произрастающего на уникальных по своим характеристикам почвах в полном соответствии с традиционными методами производства. На сегодняшний день Tommasi – одни из ведущих производителей итальянских вин. Уже четвертое поколение семьи Tommasi руководит фирмой и занимается производством замечательных вин региона Венето. Вина Дома Tommasi ежегодно получают высшие балы по рейтингам авторитетных винных изданий и каталогов.
На винном ужине Вашему вниманию будет представлено особое винное и дегустационное меню в 5 курсов, разработанное шеф-поваром Дженнаро Пелузо:
Аперитив Prosecco Jeio Rose
2010 Soave Classico DOC - Тар-тар из креветок
2010 Le Fornaci, Lugana DOC - Карпаччо из осьминога
2010 Valpolicella DOC - Патэ ди фегато
2009 Ripasso Valpolicella Classico DOC Superiore - Ризотто Россо
2008 Amarone della Valpolicella Classico DOC - Шоколадный фондант
Эспрессо
Вода
Начало в 19.30
Стоимость ужина 1800 рублей
Резерв: 915 00 12
* Вы можете приобрести у нас вина Tommasi с эксклюзивным автографом от представителя этой семьи. Хороший экземпляр для Вашей коллекции, а также прекрасный подарок для Ваших друзей - ценителей хорошего вина!
