Ресторан авторской кухни F11 запускает коктейльное меню и представляет нового шеф-бармена. Им стал Иван Зубань (ex Охта-парк, est. 1993).

Панорамный ресторан F11 не снижает темпов на пути к обновлению. Продолжением гастрономической истории стали авторские коктейли с яркими и сильными вкусами от шеф-бармена Ивана Зубань. Позиций, как полагается, одиннадцать.

Наполнение коктейльной карты органично сочетает в себе как общеизвестную классику, так и свежий взгляд и идеи, продиктованные, в первую очередь, летним настроением. Сигнатурной позицией меню шеф-бармен называет коктейль BerriesSpritz – освежающий ягодный микс под облачной шапкой сахарной ваты. Среди оригинальных предложений: Lychee-mint Spritz на основе ликёра из бузины, Espresso highball — водка на какао в сопровождении кофе, тоника и ванильного сиропа, а также Cloudy Sky — микс джина на анчане и освежающих соков грейпфрута и лайма.

Каждая композиция способна удивить даже искушенного бархоппера, создавая свежие комбинации сладких и горьких акцентов.

Как всегда – на высоте!