7.9
Хорошо
7.9
Хорошо
Новость

Стефано Лабиа – новый шеф-повар


Не так давно в ресторане «Гастроном», имеющем более чем десятилетнюю историю, произошли перестановки. Отныне кухней ресторана заведует новый Шеф Стефано Лабиа.

Стефано родом из Италии. Его карьера началась с небольшого семейного ресторана. Затем, завершив институт кулинарного искусства, он всерьез занялся поварским делом. За свои годы Стефано успел проработать в ресторанах Италии, Германии и Англии. А восемь лет назад приехал покорять сердца гурманов в Петербург.

Новый шеф ресторана уверен, что главное в еде – это настроение, которое повар передает в своих блюдах. За время работы в «Гастрономе» Стефано успел разработать новое меню, которое уже доступно для всех гостей. Соте из мидий, равиоли с сыром Пекарино и baby-кальмарами, креветки и гребешки под соусом из самбуки, лосось со свекольно-сливочным соусом, утиная ножка с грушей в вине – это лишь малая часть того, чем готов удивить гостей ресторана «Гастроном» коренной итальянец Стефано Лабиа.

Приглашаем в «Гастроном»!



Заказ столиков по телефону: 314-38-49 ®