1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Гимназия»/
  4. Афиша и акции /
  5. Карпаччо из осьминога
О ресторане «Гимназия»
Адрес
бульвар Конногвардейский 21
 Садовая
 Спасская
 Адмиралтейская
Садовая

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Время работы

Заведение закрыто
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Карпаччо из осьминога

Гимназия Rest.

Карпаччо из осьминога

20 июля 2014 года

Мясо осьминога не только нежное и вкусное - оно ещё и очень полезно. Оно низкокалорийно и почти не содержит углеводов, зато богато легкоусвояемыми белками и ценными жирными кислотами, а также витаминами В и С, цинком, железом и массой других жизненно необходимых человеку веществ. Шеф-повар ресторана "Гимназия" Игорь Пронин приглашает отведать карпаччо из осьминога из сезонного меню. Летние нотки создаёт гарнир из беби-картофеля, рукколы, сельдерея и томатов черри, а лёгкая заправка из лимонного песто придаёт блюду яркий, необычный вкус. Конногвардейский бульвар, 21 www.gimnazya.ru