Рейтинг ресторана

8.6

Отлично
Рейтинг ресторана

8.6

Отлично
кухня 8.4
интерьер 9.2
сервис 8.4
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Итальянская кухня

Говоря о невероятной итальянской кухне, нельзя не вспомнить про одну из самых знаменитых закусок в мире - карпаччо!
Это блюдо из тонко нарезанных кусочков говяжьей вырезки обязано своим появлением владельцу культового венецианского «Бара у Гарри» Джузеппе Чиприани, а названием - живописцу эпохи Возрождения Витторе Карпаччо, в чьих произведениях превалировали всевозможные оттенки красного и белого!
Отличная аналогия для столь потрясающего блюда!

a82819ce22f9eefb191319462ab93712

Ваш комментарий