Новое банкетное предложение в Grand Cru
Банкетное предложение by Grand Cru Мы с удовольствием составим Ваше личное меню и подберем под него вино. Профессиональные сомелье винного бара могут провести персональную дегустацию для вас и ваших гостей, а шеф-повар устроит мастер-класс по приготовлению любого блюда из меню. Примеры гастрономических меню для вашего события. Банкетное предложение 1500 на человека 1 Курс: Цезарь Grand Cru 2 Курс: Лосось с зеленым маслом и пюре из брокколи Десерт :Миндаль с шоколадом и граните из яблока Банкетное предложение 2500 на человека Закуски в стол: Домашний хлеб; Оливки/маслины;Сырная тарелка;Тарелка иберийских колбас;Прошутто ди Парма Закуска под белое вино: Тёплый салат из козьего сыра с равиоли из черешни Закуска под красное вино: Карпаччо из говядины с жемчужинами из горчицы Горячее на выбор:Лосось с зеленым сливочным маслом и пюре из брокколи Или Кролик с ризотто из пшена и муссом из свёклы Десерт: Миндаль с шоколадом и граните из яблока Б/А напитки :Морс ягодный/Вода газ,негаз Банкетное предложение 3500 на человека Закуски в стол: Домашний хлеб; Оливки/маслины;Сырная тарелка; Прошутто ди Парма Закуска под белое вино на выбор: Цезарь Grand Cru с кроликом или Тар-тар из форели с хумусом из свёклы и маслом аргана Закуска под красное вино на выбор: Карпаччо из говядины с жемчужинами из горчицы и чатни из томатов или Моцарелла копченая, хамон из утки и свеколькое песто Горячее на выбор: Дорада с подкопчеными овощами и соусом из моцареллы или Вырезка вола с зеленой спаржей и грибами Десерт Миндаль с шоколадом и граните из яблока Б/А напитки :Морс ягодный/Вода газ,негаз Винный бар Grand Cru 8 (812) 363 25 11 Набережная реки Фонтанки, 52