Рейтинг кулинарной школы

8.3

Рейтинг кулинарной школы

8.3

Отлично
Рейтинг кулинарной школы

8.3

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.5
сервис 8.3
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кулинарная школа / ресторан
Gusto

Заведение закрыто. Временно или навсегда.
  • 6 мая 2015

    Майские мастер-классы в Gustomaestro


    Май – особенно романтичный месяц, месяц любви, месяц удовольствия. Именно поэтому мы подготовили самый сладкий мастер-класс от Любы Векслер «Любовь и сладости», где вы научитесь готовить нежные ванильные и шоколадные капкейки, брауни с орехом пекан. 

    Незабываемое приключение для всех ценителей изысканных блюд под руководством Александра Денисова, который перенесет вас в мир кухни Марракеша. В этом путешествии по традиционной марокканской кухне будут раскрыты секреты и тонкости приготовления тажина из тыквы с бараниной, теплого салата с куриной грудкой, пряным кус-кусом, маринованной курагой и свежей зеленью и пряного яблока в тесте Фила с ванильным мороженым и гранатовым сиропом.

    А бессменный шеф-повар римлянин Фабрицио Фатуччи ждет на свои мастер-классы всех неравнодушных к итальянской кухне!

    Расписание мастер-классов кулинарной школы Gustomaestro в мае:
    5.05 Блюда из баранины от Фабрицио Фатуччи 
    1. Жареный тартар из баранины с пармантье из артишоков
    2. Паста с бараниной, пекорино и зелеными бобами
    3. Бараньи ребрышки с капонатой
    Стоимость 5000 руб. 

    12.05 Дары моря 
    1. Тартар из тунца с томатами, чили и оливками
    2. Ризотто с крабом, лимоном и домашним маскарпоне
    3. Ората по ливорийски 
    Стоимость 5000 руб. 

    14.05 Путешествие в Азию с Екатериной Евдокимовой
    1. Весенние спринг-роллы с разными начинками
    2. Лосось в остром бульоне
    3. Говядина в азиатском стиле с имбирем и устричным соусом.
    Стоимость 4500 руб. 

    17.05 Детский мастер-класс с занятием по английскому языку
    «Гарри Поттер. Обед перед турниром»
    1. Печеный картофель с медовой тыквой и ветчиной
    2. Конфеты Берти Боттс с сюрпризом
    3. Тыквенный эль с ванильным мороженым 
    4. Занятие по английскому языку для детей от 7 до 10 лет (30 минут) 
    Стоимость 2000 руб. 
    Начало в 13:00.

    18.05 Кухня Марракеша от Александра Денисова 
    1. Теплый салат с куриной грудкой, пряным кус-кусом, маринованной курагой и свежей зеленью
    2. Тажин из тыквы с бараниной
    3. Пряное яблоко в тесте Фила с ванильным мороженым и гранатовым сиропом
    Стоимость 4500 руб. 

    19.05 Viva Italia 
    1. Белая пицца (4 сыра) 
    2. Ризотированная паста с руколой и креветками
    3. Граните из клубники со взбитыми сливками
    Стоимость 3800 руб. 

    20.05 «Любовь и сладости» от Любы Векслер
    1. Капкейк ванильный
    2. Капкейк шоколадный 
    3. Брауни с орехом пекан
    Стоимость 3000 руб.

    21.05 Путешествие в Венецию с Фабрицио Фатуччи (Рим) и Манлио Казагранде (Венеция) 
    1. Апретив Aperol Spritz
    2. Risi e bisi: ризотто с зеленым горошком и панчеттой
    3. Печень по -венециански
    4. Тирамису 
    Стоимость 3800 руб.

    Запись на мастер-классы: 903-37-32 и на сайте.



    Заказ столиков по телефону: 941-17-44 ®  

    Заинтересовало?

    Подробности по телефону:
    325-55-50