Рейтинг ресторана

6.7

Неплохо
Рейтинг ресторана

6.7

Неплохо
кухня 7.8
интерьер 5.6
сервис 6.8
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Хагакурэ»

5.3
  • интерьер 5
  • кухня 5
  • сервис 6

Ехал в сторону своей деревни, резко захотелось вдарить по Японии. «Про-суши» проехал, в «Кидо» аншлаг, так бы и уехал бы ни с чем, но на площади вспомнил про это заведение, скромно притулившееся с левого бока «Пули».

Это, конечно, не ресторан. Кафе, японоподобного направления, с японскими названиями в меню, с добротным ремонтом. Еще из японского – деревьица, нарисованные на потолке. На входе кадки с искусственными растениями. Рядом с кадками стул стоит, на стуле куртка лежит. Так и пролежала все время пока я там был. Интерьер пустой, взгляд кинуть некуда, если только на спинки сидений в метр высотой. Сидишь и через стол смотришь в стену. Там где руки моют панели лежат, видимо, с полуторалетнего открытия остались, а выкинуть жалко. На окнах гирлянды висят. То ли оформление такое, то ли с Нового года забыли.

Взял салат из маринованных водорослей, крабовый суп и по паре суши: лосось, тунец, отварная креветка, угорь и икру летучей рыбы с перепелиным яйцом в довесок. Что-то меня потянуло в последнее время на экстремальщину. То гамбургер слопаю, впервые за восемь лет, то отечественных «сусей», впервые за три года. После ужина чутко прислушивался к организму – ждал "нежданчика"- не дождался. В молодости переваривал «мелкорубленные дрова» - натренировался.)))
Салат обычный, ореховый соус тоже. Под водорослями нашел непонятную «резиновую» субстанцию растительного происхождения без запаха и вкуса. Крабовый суп составлен правильно, за исключением одного. Вместо краба плавали аккуратные кругляшки нарезанных крабовых палочек. И доказывать, что это краб, а не прессованная треска, мне бессмысленно. С детства мне въелся в язык этот вкус.))) Что касаемо «сусей», то: лосось и тунец были неплохи, но очень уж тонюсенькие полоски. Креветка и угорь «резиновые». Икра летучей рыбы сама по себе безвкусная, поэтому решил «освежить яичком».
Но парнишка по имени Жамшуд, принимавший заказ и принесший счет (больше я его не видел вообще), упустил сей момент. И девушке, которая потом меня обслуживала, пришлось исправлять промах. Девушка была единственная на весь зал, старалась как могла, но была вынуждена исчезать к другим посетителям. Хотя мимо меня постоянно шныряли какие-то молодые работники с пакетами, важный молодой парень в джинсах все время говорил по телефону, заходя в кухню и выходя из нее. На лицо, в прямом и переносном смысле – пионерский лагерь… Да и для клиентуры, данной возрастной категории, самое то место.

Комментарии

  • 22.03.2009 в 01:56
    Aлёна
    Гурман

    Это весна, Алексей Валерьевич! )))) Вы не влюбились часом? :))))

  • 22.03.2009 в 09:35
    saadak
    Представитель, Лосось-бар

    Одному мне, что ли, повезло в детстве орать, попробовав "кпабовые"палочки : " ААА-аа, обманщики! Это не краб!!!" Хорошее было детство... Действительно весна.

    • 22.03.2009 в 10:48
      Алексей → saadak
      Гурман

      Не одному Вам. Я тоже орал. Пока краба не попробовал и психическое расстройство не получил из-за того, что крабовые палочки - это, вообще, не крабы...

      • 22.03.2009 в 10:54
        Aлёна → Алексей
        Гурман

        у меня тоже когнитивный диссонанс в детстве был, но поскольку я больше люблю мясо, травмы мне это не нанесло )))

        • 22.03.2009 в 11:01
          Алексей → Aлёна
          Гурман

          Вы с детства увлекались Фестингером?! Не поверю...)))

          • 22.03.2009 в 11:06
            Aлёна → Алексей
            Гурман

            ну почему же с детства? ))) я же с позиции сегодняшнего опыта оцениваю свое психическое состояние того периода :))))

            • 22.03.2009 в 11:11
              Алексей → Aлёна
              Гурман

              У Вас есть "темные тайны детского прошлого"? Хотите поговорить о этом?)))

              • 22.03.2009 в 11:13
                Aлёна → Алексей
                Гурман

                конечно есть ))) и не только детского )))

                кстати, интересно, Вы с какого возраста себя помните? )))

                • 22.03.2009 в 11:20
                  Алексей → Aлёна
                  Гурман

                  С 16 декабря 1978 года. Шел хоккей. "Приз Известий". СССР-Чехословакия. Родители забыли(!) забрать меня из детского сада и я смотрел телек дома у воспитателя. С тех пор я чокнулся на хоккее, а заодно и на футболе, и на всех игровых видах спорта и "ненавижу родителей."(Про родителей - шутка!))))

                  • 22.03.2009 в 11:30
                    Aлёна → Алексей
                    Гурман

                    хорошо, что не на воспитателе :))))))))))
                    хоккей тоже, кстати, люблю ))) тут вариантов нет: если брат занимается и смотрит все матчи, то или полюбишь, или сойдёшь с ума ))) мне первый вариант больше понравился )))))

                    • 22.03.2009 в 11:35
                      Алексей → Aлёна
                      Гурман

                      Меня сразу хоккей заинтересовал. Не до воспитателя стало. Хотя ей лет двадцать с небольшим было...)))

                      • 22.03.2009 в 23:03
                        Aлёна → Алексей
                        Гурман

                        мне почему-то кажется, что сейчас была бы другая картина.... :)))

                  • 22.03.2009 в 11:34
                    Aлёна → Алексей
                    Гурман

                    интересно, а сами во что любите играть? )))

                    • 22.03.2009 в 11:41
                      Алексей → Aлёна
                      Гурман

                      На билльярде...Еще одно воспоминание детства. Меня дядя, брат отца научил. Он служил 28 лет на Севере, в Гаджиево. Строил в скалах гаражи для подводных лодок. Там он в совершенстве овладел двумя науками. "Синее" и билльярд. По "синему" он давно на тренерской работе, а шары до сих пор катает - будьте-нате. И я вместе с ним...

                      • 22.03.2009 в 11:46
                        Aлёна → Алексей
                        Гурман

                        на чемпионате по снукеру были уже? Я сегодня собираюсь сходить )))

                        • 22.03.2009 в 11:49
                          Алексей → Aлёна
                          Гурман

                          Вчера был.))) Э.Н. Серебрянников пригласил...)))

                          • 22.03.2009 в 11:52
                            Aлёна → Алексей
                            Гурман

                            как Вам отремонтированный "Лидер"? ))

                            • 22.03.2009 в 11:54
                              Алексей → Aлёна
                              Гурман

                              Супер! Сто столов, но мне нереально ездить туда часто. Я лучше в деревне...)))

                              • 22.03.2009 в 11:55
                                Aлёна → Алексей
                                Гурман

                                :))) а в "деревне" где у Вас играют? )))

                                • 22.03.2009 в 11:57
                                  Алексей → Aлёна
                                  Гурман

                                  У меня дома...))) Это дальняя деревня. Дом-музей Набокова где...)))

                                  • 22.03.2009 в 12:01
                                    Aлёна → Алексей
                                    Гурман

                                    то-то , когда мы из Новгорода ехали, нам там велели Алексею Свет Валерьевичу кланяться и передать, чтобы не забывал родную сторонушку!... )))) Это были Вы! А я-то не поняла, глупая... ))) Блондинка, что с меня взять... )))

                                    • 22.03.2009 в 12:05
                                      Александр III → Aлёна
                                      Лишен доступа к сайту

                                      Вам давно здесь пора отдельную колонку создать , назвать её , скажем "АЛЁ & АЛЕ" )))))

                                      • 22.03.2009 в 12:10
                                        Aлёна → Александр III
                                        Гурман

                                        и музыку к ней сделать "Алё, На! Кручу я диск телефона!" с видеорядом Кайли Миноуг из клипа "Confinde me!" )))

                                      • 22.03.2009 в 12:21
                                        Алексей → Александр III
                                        Гурман

                                        Как же мы без Вас! Назовем "АЛЁ, АЛЕ & АЛЕ III"

                                        • 22.03.2009 в 12:23
                                          Александр III → Алексей
                                          Лишен доступа к сайту

                                          Да я всё думаю, как стереть себя отсюда, с этого сайта...

                                          • 22.03.2009 в 12:24
                                            Алексей → Александр III
                                            Гурман

                                            Что случилось? Кто обидел наше ВСЁ?)))

                                            • 22.03.2009 в 12:27
                                              Александр III → Алексей
                                              Лишен доступа к сайту

                                              Менты на хвосте (( А я свечусь здесь...

                                              • 22.03.2009 в 12:37
                                                Алексей → Александр III
                                                Гурман

                                                Это неотвратимо...Но пока есть еще олигархи, можете спать спокойно. Я, вот, спокоен...пока...)))

                                                • 22.03.2009 в 12:41
                                                  Александр III → Алексей
                                                  Лишен доступа к сайту

                                                  Я знаю, что за всеми, кто посещал КБДХ установлена слежка, к примеру....

                                                  • 22.03.2009 в 12:44
                                                    Алексей → Александр III
                                                    Гурман

                                                    По вопросу КБДХ, на вопросы не КБДХ, я ответил в 2002 году.)))

                                                    • 22.03.2009 в 12:48
                                                      Александр III → Алексей
                                                      Лишен доступа к сайту

                                                      6 лет всего дали ??

                                                      • 22.03.2009 в 12:53
                                                        Алексей → Александр III
                                                        Гурман

                                                        Нет. Не дали. И не мне. Хуже. Дело не в этом. А в том, что мы все под колпаком.))) Пока руки не дошли, может и не дойдут, дай бог. Есть еще на кого время тратить...

                                              • 22.03.2009 в 12:44
                                                Aлёна → Александр III
                                                Гурман

                                                что же Вы такое сделали?

                                              • 22.03.2009 в 15:54
                                                Борис → Александр III
                                                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                                Милиционер Юровский Яков? Берегите себя!

                                  • 22.03.2009 в 12:06
                                    Борис → Алексей
                                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                    Алексей Набоков? Не знал. Круто. Завидки!

      • 22.03.2009 в 11:46
        saadak → Алексей
        Представитель, Лосось-бар

        Крабы в моём детстве появились раньше палочек;)) Мой шок не передать ...

        • 22.03.2009 в 11:53
          Aлёна → saadak
          Гурман

          Вы очень впечатлительны, saadak )))

        • 22.03.2009 в 11:53
          Алексей → saadak
          Гурман

          А почему же Вы возненавидели крабов и перешли на субстанцию? Это Ваша "детская тайна"?! Мы Вас слушаем...в нашем "клубе анонимных воспоминаний прошлого"...

          • 22.03.2009 в 12:02
            Aлёна → Алексей
            Гурман

            молчит... видимо, целый трактат строчит ))))

          • 22.03.2009 в 12:03
            saadak → Алексей
            Представитель, Лосось-бар

            Возненавидил краба? Разве можно ненавидеть ТАКУЮ еду;) Я детство провёл в заливе Касатка. А в Питере середины 80-х с крабами было как-то не очень.

            • 22.03.2009 в 12:04
              Aлёна → saadak
              Гурман

              сразу видно, что значит, у человека было здоровое детство! ))))

              • 22.03.2009 в 12:12
                saadak → Aлёна
                Представитель, Лосось-бар

                Здоровее некуда;)))Любимое развлечение в 10 лет. Свалить на берег океана... киломметров 20 пехом, хорошо если попутка. Или отправиться с такими же оболтусами вверх по реке. Истоки разыскивать. Икорку промышлять. МедведЕй встречать)))

                • 22.03.2009 в 12:16
                  Aлёна → saadak
                  Гурман

                  Ммммм! )))) Настоящий Следопыт ))))
                  Меня тоже на всё лето отправляли подальше из города ))) правда, "промышлять" удавалось только грибы, ягоды и орехи )))
                  Уже тогда я была готова потащиться за 5 километров пешком по пересечённой местности в "хорошее место" за вкуснятиной :))))

            • 22.03.2009 в 12:07
              Aлёна → saadak
              Гурман

              В Питере середины 80-х "не очень" было не только с крабами ))) помню, как мама сдавала меня "в аренду" тётенькам в очереди, чтобы те могли на мою душу больше всякой еды взять )))

              • 22.03.2009 в 12:09
                Борис → Aлёна
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Вспомнил какой то фильм старый итальянский, там мальчика на шахту серную сдали в аренду ... на 8 лет.

                • 22.03.2009 в 12:11
                  Aлёна → Борис
                  Гурман

                  как мне повезло! что я девочка ))) а то наши шахты немногим лучше!...

Ваш комментарий