1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Хагакурэ»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Хагакурэ»
Ресторан «Хагакурэ»
Адрес
пл. Победы 1
 Московская
 Московская

Средний чек

950  (без напитков)
950  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
Хагакурэ
Ресторан
6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Отзыв о ресторане «Хагакурэ»

Алексей
Алексей написал 22 марта 2009 в 00:57
Гурман629 отзывов 17367
Кухня5
Интерьер5
Сервис6
5.3

Ехал в сторону своей деревни, резко захотелось вдарить по Японии. «Про-суши» проехал, в «Кидо» аншлаг, так бы и уехал бы ни с чем, но на площади вспомнил про это заведение, скромно притулившееся с левого бока «Пули».

Это, конечно, не ресторан. Кафе, японоподобного направления, с японскими названиями в меню, с добротным ремонтом. Еще из японского – деревьица, нарисованные на потолке. На входе кадки с искусственными растениями. Рядом с кадками стул стоит, на стуле куртка лежит. Так и пролежала все время пока я там был. Интерьер пустой, взгляд кинуть некуда, если только на спинки сидений в метр высотой. Сидишь и через стол смотришь в стену. Там где руки моют панели лежат, видимо, с полуторалетнего открытия остались, а выкинуть жалко. На окнах гирлянды висят. То ли оформление такое, то ли с Нового года забыли.

Взял салат из маринованных водорослей, крабовый суп и по паре суши: лосось, тунец, отварная креветка, угорь и икру летучей рыбы с перепелиным яйцом в довесок. Что-то меня потянуло в последнее время на экстремальщину. То гамбургер слопаю, впервые за восемь лет, то отечественных «сусей», впервые за три года. После ужина чутко прислушивался к организму – ждал "нежданчика"- не дождался. В молодости переваривал «мелкорубленные дрова» - натренировался.)))
Салат обычный, ореховый соус тоже. Под водорослями нашел непонятную «резиновую» субстанцию растительного происхождения без запаха и вкуса. Крабовый суп составлен правильно, за исключением одного. Вместо краба плавали аккуратные кругляшки нарезанных крабовых палочек. И доказывать, что это краб, а не прессованная треска, мне бессмысленно. С детства мне въелся в язык этот вкус.))) Что касаемо «сусей», то: лосось и тунец были неплохи, но очень уж тонюсенькие полоски. Креветка и угорь «резиновые». Икра летучей рыбы сама по себе безвкусная, поэтому решил «освежить яичком».
Но парнишка по имени Жамшуд, принимавший заказ и принесший счет (больше я его не видел вообще), упустил сей момент. И девушке, которая потом меня обслуживала, пришлось исправлять промах. Девушка была единственная на весь зал, старалась как могла, но была вынуждена исчезать к другим посетителям. Хотя мимо меня постоянно шныряли какие-то молодые работники с пакетами, важный молодой парень в джинсах все время говорил по телефону, заходя в кухню и выходя из нее. На лицо, в прямом и переносном смысле – пионерский лагерь… Да и для клиентуры, данной возрастной категории, самое то место.

  • Aлёна
    Aлёна  → Алексей 22 марта 2009 в 01:56
    Гурман148 отзывов 2783

    Это весна, Алексей Валерьевич! )))) Вы не влюбились часом? :))))

  • saadak
    saadak  → Алексей 22 марта 2009 в 09:35
    Гурман5 отзывов 610

    Одному мне, что ли, повезло в детстве орать, попробовав "кпабовые"палочки : " ААА-аа, обманщики! Это не краб!!!" Хорошее было детство... Действительно весна.

    • Алексей
      Алексей  → saadak 22 марта 2009 в 10:48
      Гурман629 отзывов 17367

      Не одному Вам. Я тоже орал. Пока краба не попробовал и психическое расстройство не получил из-за того, что крабовые палочки - это, вообще, не крабы...

      • Aлёна
        Aлёна  → Алексей 22 марта 2009 в 10:54
        Гурман148 отзывов 2783

        у меня тоже когнитивный диссонанс в детстве был, но поскольку я больше люблю мясо, травмы мне это не нанесло )))

      • saadak
        saadak  → Алексей 22 марта 2009 в 11:46
        Гурман5 отзывов 610

        Крабы в моём детстве появились раньше палочек;)) Мой шок не передать ...

        • Aлёна
          Aлёна  → saadak 22 марта 2009 в 11:53
          Гурман148 отзывов 2783

          Вы очень впечатлительны, saadak )))

        • Алексей
          Алексей  → saadak 22 марта 2009 в 11:53
          Гурман629 отзывов 17367

          А почему же Вы возненавидели крабов и перешли на субстанцию? Это Ваша "детская тайна"?! Мы Вас слушаем...в нашем "клубе анонимных воспоминаний прошлого"...

          • Aлёна
            Aлёна  → Алексей 22 марта 2009 в 12:02
            Гурман148 отзывов 2783

            молчит... видимо, целый трактат строчит ))))

          • saadak
            saadak  → Алексей 22 марта 2009 в 12:03
            Гурман5 отзывов 610

            Возненавидил краба? Разве можно ненавидеть ТАКУЮ еду;) Я детство провёл в заливе Касатка. А в Питере середины 80-х с крабами было как-то не очень.

            • Aлёна
              Aлёна  → saadak 22 марта 2009 в 12:04
              Гурман148 отзывов 2783

              сразу видно, что значит, у человека было здоровое детство! ))))

              • saadak
                saadak  → Aлёна 22 марта 2009 в 12:12
                Гурман5 отзывов 610

                Здоровее некуда;)))Любимое развлечение в 10 лет. Свалить на берег океана... киломметров 20 пехом, хорошо если попутка. Или отправиться с такими же оболтусами вверх по реке. Истоки разыскивать. Икорку промышлять. МедведЕй встречать)))

                • Aлёна
                  Aлёна  → saadak 22 марта 2009 в 12:16
                  Гурман148 отзывов 2783

                  Ммммм! )))) Настоящий Следопыт ))))
                  Меня тоже на всё лето отправляли подальше из города ))) правда, "промышлять" удавалось только грибы, ягоды и орехи )))
                  Уже тогда я была готова потащиться за 5 километров пешком по пересечённой местности в "хорошее место" за вкуснятиной :))))

            • Aлёна
              Aлёна  → saadak 22 марта 2009 в 12:07
              Гурман148 отзывов 2783

              В Питере середины 80-х "не очень" было не только с крабами ))) помню, как мама сдавала меня "в аренду" тётенькам в очереди, чтобы те могли на мою душу больше всякой еды взять )))

              • Борис
                Борис  → Aлёна 22 марта 2009 в 12:09
                Гурман238 отзывов 5117

                Вспомнил какой то фильм старый итальянский, там мальчика на шахту серную сдали в аренду ... на 8 лет.