Отзыв о ресторане «Mojo»

Ресторан не новый, однако, в 2014-15 там поменялся шеф и все меню, а отзывов как-то почти нет. Кстати, я тоже с тех пор пару раз только ела суши в доставке оттуда, но не пробовала никаких нововведений. И в ресторане конкретно этом не была, а хотела, потому что место волшебное, почему-то очень тихое, спокойное, с видом на Неву.
Посмотрев меню, обнаружила новинки от шеф-повара, в том числе, роллы с черным рисом и нестандартный суп-карри с треской. Подумала, может быть этот суп - что-то вроде того, что недавно видела в инстаграме одного московского заведения и очень заинтересовалось. В общем, решили оценить ресторан и авторское меню.
Интерьер ... достойный. Совсем не такой, как сейчас модно, скорее с претензией на "боХато". Узкое помещение со вторым этажом-террасой. Тесновато, но колонны немного отделяют визуально от соседей. Обслуживание внимательное. Это все на хорошем уровне.
Общее впечатлние от меню - "пожирней да погуще". )) Много блюд в кляре, в темпуре, просто жареных. Много соуса в блюдах. Роллы тоже все с какими-то соусами, майонезом, темпурой. Таких свежих вариантов, где играет сочетание сырой рыбы и овощей, практически нет. Разве что гунканы с огурцом вместо нори. Есть роллы с татаки (сашими) и салатом поверху, которые видела только в одном заведении еще. Но салат выглядит как-то неубедительно и опять налицо обилие соуса и мягкого сыра.
В общем, заказали мы ролл от шефа с черным рисом, внутри краб и овощи, сверху лосось, соус Унаги, соус Ширача. Лосось должен быть опаленным, но мы просили оставить свежий. Других вариантов с сырым лососем нет, кроме роллов а-ля Филадельфия и таких же еще с добавкой соуса спайси. Также выбрали ролл с креветкой темпура и авокадо поверху.




Черный ролл - интересно, съедобно, но жирненько, "японской" свежести нет. В другом - креветка не чувствуется под кляром, в сочетании авокадо и соуса - тоже преобладает жирность.
Суши не порадовали, два года назад в доставке приезжали свежее.
По размеру порции небольшие, хоть и смотрятся огромными в меню. По итогу мы ушли без чувства сытости.

Суп карри с треской разочаровал совсем. Приносят очень красиво, в дымящейся плошке. По виду огромный горшок, реально посудина с супом крошечная, даже не уверена, что заявленные 300 гр. там есть. Но главное, это невкусно. Бульон с кокосовым молоком невыразительный, рыба сухая развалилась на слайсы, стручки фасоли твердые чуть не сырые и много несъедобных элементов (листья, какая-то палка, куски имбиря). Может быть, он прямо как на родине, такой и должен быть, судить не возьмусь. Но на вкус дилетанта - не фонтан. На вид, кстати, тоже.

Том ям, заказанный мужем, больше порадовал. Такой же маленький и жидкий, с худосочными креветками и лапшой из вешенок. Однако, шикарный бульон с таким ярким богатым вкусом, переплюнул все, что ела раньше. И острота имеется, хоть и не до полного моего удовлетворения, но чувствительная.




В общем, приятное место с уклоном в жирную пищу. Кстати, все эти жареные сыры, запеченные блюда под сыром, свининки с яичницей выглядят весьма аппетитно в меню. Даже для меня эти фото были завлекательны, хоть я и предпочитаю более легкую, свежую еду. Даже посетила мысль сходить как-нибудь целенаправленно на вреднятинку. Мне терять уже нечего, а тем, кто бьется за фигуру, наверно, лучше то меню не листать. )) Или начинать с последней странцы, где указано КБЖУ.