Отзыв о ресторане «Макрель»

Заезжали в Макрель 3 раза. Сервис испортился катастрофически. Набор каких-то школьников вперемешку с колхозниками. Хихикающие девочки вдоль стеночек. Мальчики с непробиваемо-туповатым выражением лица. Понятия о сервисе, клиенте, манерах, принципах обслуживания - никакого. Поведение дикое. Девушка официантка первым делом открывает кнжечку, быстренько чаевые в кармашек фартука (пока, наверное, коллеги не заметили), потом смахивает крошки со стола рукой, поправляет тарелки. Наш официант "забыл" приести нам сдачу. Я пошла на принцип, но,не дождавшись его (как испарился!), сама подошла к администратору. Я спросила ее, яляется ли она управляющей? старшей по залу?, а она мне: "А вы по какому поводу?" (Типа поводы у клиентов бывают разные, если по некоторым, то к ней, а если из раздела "разное", то нужно искать другую девочку, но в такой же розовой рубашке???). В общем, забрала свою сдачу-таки :))
Кризис кадров полный! (как впрочем и по всей стране) Клиента принять не умеют. Врубили музыку в зале с таким расчетом,наверное, чтобы люди, придя в ресторан, не смогли общаться, молча прожевали свое чего и убрались по-скорее. Обороты то нужно держать :(.
У нас был маленький ребнок. Ни стульчика не предложили, хотя они есть, ни с коляской не помогли...
Меню, качесто еды, интерьер - это хорошо. Порции большие, надо только знать, что брать :)) Интерьер не потрепанно-обветшалый, все новое, чистое. Вид на злив - прекрасно для релакса.
Туалет классный.
В общем, рекомендую для людей с толерантным отношением к бардаку в сервисе.
Руководству срочно нужно работать с кадрами, пока они не запустили весь ваш бизнес.