Уникальный шанс: знаменитый Ален Дюкасс приглашает Вас на гала-ужин в miX in St. Petersburg.
19 и 20 апреля ждем Вас в гостиной Living Room встретиться за коктейлем с Аленом Дюкассом и продолжить вечер в ресторане miX in St. Petersburg за ужином из шести блюд с вином от обладателя звезд Мишлен Алена Дюкасса и нового шеф-повара miX in St. Petersburg Стефана Гортины.
19 апреля, в четверг и 20 апреля, в пятницу
с 19.00 до 20.00 - коктейль в гостиной Living room
c 20.00 - ужин
8 000 руб. за одну персону
Действует предварительный заказ столиков, предоплата обязательна Бронирование по тел. (812) 610 61 66.
МЕНЮ ГАЛА-УЖИНА
Суп из бобов Фава
Fava bean soup
Soupe passe de fanes et de cosses
Яйцо и шейки раков, приготовленные в кокоте
Egg and crayfish cooked in cocotte
OEuf cocotte aux crevisses
Запеченный судак, спаржа, горох, бобы Фава
Pan-fried pikeperch, asparagus, peas, fava beans
Pav de sandre pol, asperges-petits pois-fvettes au sautoir
Обжаренный фермерский цыпленок из Ленинградской области, нежные весенние овощи
Roasted free-range chicken from the Leningrad region, tender spring vegetables
Volaille fermire de Leningrad rtie au four, tendres lgumes printaniers
Клубника, творожный сорбет
Strawberries, cottage cheese sorbet
Fraises, sorbet fromage blanc
Хрустящий шоколадный торт с фундуком
Crunchy hazelnut chocolate cake
Croustillant choco-noisette