6 апреля 2012 года
Пасхальное меню (06.04, 07.04, 08.04, 09.04, 15.04)
Суп из зеленой чечевицы, бекон
Green lentil soup, country bacon
Яицо, сваренное всмятку, артишоки, спаржа
Soft-boiled egg, artichokes and green asparagus
Обжаренное филе трески, пассерованные зеленые овощи
Pan-fried fillet of cod, sauteed green vegetables
Лопатка ягненка, сезонные овощи
Spring-style tender milk-fed lamb
Классическии апельсиновыи тиан
Classic creamy orange tian
Печеная Аляска, арманьяк
Baked Alaska flambeed with Armagnac
Стоимость: 2 600 руб/п