15 апреля 2012 года
Суп из зеленой чечевицы, бекон
Green lentil soup, country bacon
Яйцо, сваренное всмятку, артишоки, спаржа
Soft-boiled egg, artichokes and green asparagus
Обжаренное филе трески, пассерованные зеленые овощи
Pan-fried fillet of cod, sauted green vegetables
Лопатка ягненка, сезонные овощи
Spring-style tender milk-fed lamb
Классический апельсиновый тиан
Classic creamy orange tian
Печеная Аляска, арманьяк
Baked Alaska flambed with Armagnac
2600 за персону