Отзыв о ресторане «Повари»

Никогда не писала комментариев, а наверное зря. Опыт свой и других людей очень бывает полезен, хотя на вкус и на цвет как говорится.....
Вот и я решилась влиться в ряды, я б сказала в "большие" ряды пишущих отзывы.
Итак "Повари на Большом....посещала данное заведение довольно часто...нравилось всё и обстановка и официанты, и кухня...но, как все хорошее, к сожалению, заканчивается и довольно скоро.
Официантов "хороших" куда то дели, набрали "молодых"-видимо ранее не работавших в ресторанном бизнесе...
И видимо только присутствие директора(владельца) стало влиять и на качество и на скорость обслуживания.
В первый раз,когда я подумала-придираюсь(в конце июля), мне принесли креветки "с душком"...., не поверила, хотя этим же вечером было мягко сказать "плоховато"((((
Последнее наше посещение(25,08,11) сего заведения было ужасным, поведение персонала недопустимым в ресторанном бизнесе!!
Ждали горячее 40!!!!минут, принесли телятину за 600 руб. "медиум" прожарки с лисичками -холодную, попросили прогреть (хотя уже это недопустимо!) принесли через 10 минут и опять!!! холодную!
Ну как же так! господа! это же не забегаловка! а громкое слово "Ресторан".
Попросили подойти администратора . Подошла молодая девушка и с явным негодованием сказала что мы придираемся, все было горячее и мы относимся к этому блюду с пристрастием. Ну а как без пристрастия- это же наш ужин, наше здоровье, в конце концов!
Вместо того, что бы быстро извинится, все исправить,а не что то доказывать, принести извинения , мы еще выслушали ее нравоучения.
Я бы уволила такого сотрудника за неуважение к клиенту!
В итоге, ушли без ужина и с подпорченным настроением.
Думаю, вернее знаю- в "Повари" мы больше ходить не будем.
А все начиналось очень хорошо.