1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Пробка»/
  4. Афиша и акции/
  5. Ужин «Весна в доломитовых Альпах» в «Пробке» на Добролюбова
Ресторан «Пробка»
Адрес
пр. Добролюбова 6
 Спортивная
 Спортивная

Средний чек

1650  (без напитков)
1650  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо
Новость

Ужин «Весна в доломитовых Альпах» в «Пробке» на Добролюбова


​19 марта в пространстве «Квартира» легендарного ресторана Арама Мнацаканова «Пробка» на Добролюбова пройдет винный ужин «Весна в доломитовых Альпах» – еда и вина регионов Альто-Адидже и Венето.
 
Вкусный ужин из четырех курсов приготовит шеф Вальтер Бизоффи, который вырос в городке Роверето в Альто-Адидже, а вина Северной Италии представит Артем Цхакая – сомелье этого вечера и один из создателей открывшегося недавно и немедленно ставшего культовым бара Big Wine Freaks.
 
Меню ужина:
  • Орзотто с яблоками, шпеком и кремом из сельдерея (Orzotto, mele, Speck, Crema di sedano rapa)
  • Тортелли со свеклой, маком и душистыми травами (Cazunzei di Cortina d'Ampezzo)
  • Томленая голень теленка с капустой и яблоками (Stinchetto di Vitello con Crauti)
  • Маковый пирог с медовым парфе и граппой (Tortino ai semi di Papavero, Parfait al miele)
Сбор гостей в 19:45. Стоимость ужина с вином – 7900 руб. Бронирование по телефону.



​Заказ столиков по телефону: 8-911-922-77-27 ®