Баллада о гамбургере

(Винсент) А ты знаешь, как они в Париже называют четвертьфунтовый гамбургер с сыром? (Джулс) - Они не называют его четвертьфунтовый с сыром? (Винсент) - Нет, мужик, у них там метрическая система. Они вообще не понимают, что за штука - этот четвертьфунтовый. (Джулс) - Ну и как же тогда они его называют? (Винсент) - Они называют его "Роял с сыром" Герой культовых кинофильмов, вожделенная мечта детей, подростков и худеющих женщин, величайшее изобретение нашей с Вами современности – Гамбургер. Как его не назови и с чем не подай – он служит украшением стола. Слушатель «Гамбургерского университета» и знаток гамбургерологии, а в настоящее время шеф-повар паба «Радио Ирландия» Антоний Богданов готовит свой коронный гамбургер так: Выбирает лучшую говяжью вырезку, вручную рубит ее, получившуюся котлету жарит на гриле, разрезает хрустящую булочку с кунжутом, выпеченную по специальному заказу в пекарне Garson, кладет на нее дольки свежих помидоров и маринованный репчатый лук, добавляет каперсы, мягкий сыр, приготовленную по прожарке котлету из рубленого фарша, и большую порцию хорошего настроения. В результате получается Чудо гигантских размеров, которое классически подается с кетчупом и картофелем-фри. Burger «Радио Ирландия» - это блюдо с большой буквы, за которым так приятно поговорить с друзьями и пропустить пару бокалов чудесного разливного пива. Мы ждем Вас, дорогие гости, в пабе Радио Ирландия!! Вот, собственно, так он, гамбургер, и выглядит. Радио Ирландия пр. Луначарского, 52 к. 1 тел.: 907 77 87