1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Сабай Sabay»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Сабай Sabay»
О кафе «Сабай Sabay»
Адрес
Мучной пер. 7
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая
Сенная Площадь

Средний чек

600  (без напитков)
600  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 22:00
Сегодня до 22:00

Кухня

тайскаявьетнамскаяазиатскаявегетарианские блюда
тайскаявьетнамская
и ещё 2 кухни
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о кафе «Сабай Sabay»

Наталья Заяц
Наталья Заяц   написала о кафе «Сабай Sabay» 23 октября 2017 в 11:07
Гурман
144 отзыва 3558
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0
идея, интерьер, кухня
существенных недостатков не нашла

Паназиатский стритфуд, открылись в марте. Узнала об этом заведении в Инстаграме, здесь анонса даже не было (посмотрела, не поленилась). И отзывов нет. Может быть, дело в расположении? В отличие от соседней Гороховой на маленький Мучной просто так не забредешь. Хотя, открытый на месяц раньше Мохнатый краб загнулся, а Сабай жив, и люди есть внутри.

Интерьер симпатичный, зелень и светлое дерево, яркая роспись на стенах. Во втором зале даже можно почувствовать себя уединенно. В то же время и мебель и навязчивая музыка напоминают, что это фаст фуд, "быстро ешь и уходи".
2f8205c1282eb18683628c95daedf564

Меню лаконичное: суп, немы, фреш-роллы, салат, вок, десерт. Алкоголя нет никакого, из напитков есть смузи, лимонад, черный/зеленый/синий чай, кофе по-вьетнамски. Заказ у стойки, блюда приносят, посуду уносят. Подача в очень красивой керамике.

Суп Фо-бо пока лучший, что я ела. Бульон сам по себе не пресный, вкусный и пряный. Мясо мягкое в приличном кол-ве, лапша не в кисель, дополнительной зелени оочень много. Не суп, а праздник свежести. Один лишь недостаток лично для меня - острого соуса дают капелюшку, мне не хватило. Объем супов здесь 500 мл.

5f5f49e5b728b9b7415e5a025c100a6e

Том ям по вкусу классический, красный остро-кислый. Даже какие-то несъедобные палки присутствуют. Наполнение - кольца кальмара, мидия на створке, пара приличных креветок. Жалко, грибов нет никаких. И опять эти противные вареные помидоры. В целом жидковато, рис прилагается, но не спасает. Острота умеренная. В общем, для стритфуда ничего, для цены 340 р. ожидалось что-то приличнее.

bd65bc2feb868d8f6b005a03c030ebd4

Фреш-роллы хорошие, мягкие, не пресные. Размер большой, блинчик норовит развернуться. Чуть-чуть не дотягивают до идеальных, может, зелени бы побольше или манго не в состоянии сырой картошки. Но так, только в двух местах ела лучше роллы. Подаются с двумя видами соуса: ореховый и что-то прозрачное кисловатое.

b9a410c46e6186441fff2b04148fb9b7

Вок с говядиной нормальный, но без особых восторгов. Мясо мягкое, лапша не разварена, много овощей и сладковатый соус. Остроты ноль, хотя в меню значек "hot". Порция не маленькая. Вообще мы с большим трудом все это съели. Только потому, что еда легкая. Была мысль взять фреш-роллы с собой.

69d4a5456e51f42dd2f6589df2c19413

Интересные напитки в этот раз не пробовали, брали просто черный чай. Весьма неплохо, листовая заварка, чайник 0,5 за 140 р.

25648a59a08c9f0356f347f0ad63f837

Впечатление приятные, хотя у меня в голове запутка относительно их формата. Вроде бы фаст-фуд, а посуда и цены местами на уровне ресторана. Заказ у стойки, приборы без подставки, зато все сразу и соевый соус на столе. Вообще сделано все очень аккуратно. Красивый удобный сайт, присутсвтие в поисковиках, профили в соц сетях симпатичные. Оформление полностью соответствует идее. Киска Ми - очень мимими.
Наверно, все-таки фастфуд, но сделан очень качественно.
По цене у нас получилось не так дешево, но если не быть обжорами, можно на 1000 вдвоем поесть.

В общем, желаю заведению успехов. Рекомендую к посещению всем любителям легкой, свежей еды.

2503f3839b18e4a15d3bef3374993cf1

6 комментариев

  • Вячеслав Алкопона
    Вячеслав Алкопона  → Наталья Заяц  23 октября 2017 в 12:39
    Ценитель
    79 отзывов 1479
    Цены действительно невысокие, надо будет с Чаном сравнить
  • Варвара
    Варвара  → Наталья Заяц  23 октября 2017 в 13:58
    Ценитель
    88 отзывов 1529
    Яркая полянка под первым супом)
  • Наталья
    Наталья  → Наталья Заяц  23 октября 2017 в 22:15
    Гурман
    177 отзывов 2261
    А я помню, что хотела как-то в это кафе зайти - оно напротив отеля, в котором была на встрече - но времени уже не было:))) Фреш-роллы очень аппетитно выглядят!! Надо будет посетить)
  • Julia  Kornienko
    Julia Kornienko  → Наталья Заяц  23 октября 2017 в 23:11
    Ценитель
    33 отзыва 45
    Подсела на вьетнамскую кухню, благодаря Jolli Woo...надо будет сюда зайти!
  • Толстых Женя
    Толстых Женя  → Наталья Заяц  24 мая 2018 в 20:26
    Гурман
    134 отзыва 1761
    Благодаря Вашим отзывам могу поддержать беседу об азиатских местечках города, спасибо Вам :3
    В это место давненько планирую зайти, надо как-нибудь решиться