ПРОВЕДЕНИЕ ПРЕДНОВОГОДНИХ КОРПОРАТИВОВ В РЕСТОРАНЕ "ШАМПАНЬ"
Будем рады организовать и провести ваш предновогодий праздник у нас в ресторане-клубе "ШАМПАНЬ" !!! от небольшых банкетов в VIP зонах,до большых компаний до 300 человек! выбор по банкетному меню,увлекательная шоу программа,приглашенные артисты,ведущие,ди-джеи. БЕЗ АРЕНДНОЙ ПЛАТЫ! АЛКОГОЛЬ И НАПИТКИ С СОБОЙ !
Банкетное предложение 1300 руб на персону Салаты: -«Французский обжора» (100гр.) (язык, кура, картофель, огурец, зеленый горошек, яйцо,майонез) -«Гнездо перепелки» (100гр.) (куриное филе, стебель сельдерея, картофель, оливки, помидор, перепелиные яйца, майонез) Или -«Бургундский» (100гр.) (буженина, сыр, маринованный огурчик, французский соус) Закуски: - «Овощное ассорти» (120гр) (помидоры, огурцы, перец, салат, зелень) -«Рулеты MIX» (150гр.) (ветчинные рулет с сырно-чесночной пастой, рулетики из языка с хреном и горчицей, рулеты с семгой и соусом дор-блю) -Свиная шея запеченная с пряными травами и чесноком (30 гр) - «Соления из погребка» (120гр.) (соленые грибы, маринованный чеснок, капуста квашенная, соленые огурцы) Или (возможно сделать микс) -«Русская закуска» (100гр.) (филе сельди, маринованный красный и белый лук, отварной картофель Горячее на выбор:(возможно сделать микс) «Свинина по-французски» (160гр.) «Куриное филе аля-капризе» ( 160гр) Гарнир на выбор: Картофель «айдахо» (100гр) картофель запеченный со сливками (100гр) Ризотто с овощами (100гр) Десерт на выбор: «фруктовое ассорти» (120гр) «профитроли в школадном соусе» (100гр) Банкетное предложение 1600 руб на персону Салаты (2 на выбор) -«Мадам Пампадур» (100гр.) (помидоры, огурцы, перец, смесь салатов, авокадо, заправленные трюфельным маслом) -«Бургундский» (100гр.) (буженина, сыр, маринованный огурчик, сл.перчик ,французский соус) -Французский обжора (100гр) Закуска: -«Корзинки с красной икрой» (30гр.) -«Кулечки форели с салатом из кальмаров» (50гр.) -«Мясное плато» (150гр) (шейка свинины запеченная с пряными травами и чесноком, язык, куриный рулет) -«Соленья из погребка» (120гр.) Или -«Русская закуска» (100гр) -Овощное ассорти (100гр) Горячее на выбор: (возможно сделать микс) -«Медальоны из свинины с соусом» (150гр./50гр.) -«Стейк из лосося» (150гр./) -«Куриное филе аля-капризе» (160гр.) Гарнир на выбор: Картофель «айдахо» (100гр) Ризотто с овощами (100гр) Картофель запеченный в сливках (100гр) Десерт: «Фруктовое ассорти» (120гр.) (яблоки, апельсины, виноград, бананы) Или «Профитроли в шоколадном соусе»(100гр.) Банкетное предложение 2000 руб на персону салаты: -«Французский поцелуй» (100гр.) (свежие салатные листья приправленные малиновым соусом, с ломтиками куриного филе, красного перца и яблока) -«Бургундский» (100гр.) (буженина, сыр, маринованный огурчик, французский соус, свежий перец) «Французский обжора» (100гр.) (язык, кура, картофель, огурец, зеленый горошек,яйцо, майонез) Закуски: -«Корзинки с красной икрой» (30гр.) -«Рыба фаршированная грибами» (70гр.) -«Мясное плато» (150гр.) -«Овощное ассорти» (120гр.) -«Рулеты с семгой» (50гр.) Горячее на выбор: (возможно сделать микс) -«Медальоны из свинины с жульеном из лесных грибов»(150гр./50гр./70гр.) -«Курица аля-капризе» с картофелем « айдахо» (180гр./100) Свой а-«Форель фаршированная креветками с красной икрой» и рисом «шафран»(160гр./100гр) ДЕСЕРТ НА ВЫБОР: «Фруктовое ассорти» (120гр.) (яблоки, апельсины, виноград, бананы) Или «Профитроли в шоколадном соусе»(100гр.)
