6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Отзыв о ресторане «Швабский домик»

silinw
silinw написал(а) 26 декабря 2010 в 22:54
Ценитель1 отзыв 7
Кухня5
Интерьер5
Сервис8
6.0

В России я в рестораны хожу не часто, в основном я посещаю рестораны за границей, благо пол-мира уже объезжено, не говоря о том, что Европу я знаю лучше чем Москву.
Первый и последний раз был этом ресторане. Собрал близких на свое 40-летие. Ну начну с интерьера - для курящих - супер, для некурящих - извините общепит 80-х годов. Это извините, чтобы сидеть в уютной "кабинке" я должен быть курящим. Вообще курение давно запрещено в общественных местах.
Теперь еда и напитки. Это просто цирк Шапито извините. Ресторан позиционирует себя как немецкий ресторан, судя по одеянию официанток и названию...уверяю вас, что в ресторане немецкого нет ничего, кроме шеф-повара(подозреваю он в Германии никогда не был). Блюда близко не напоминают то, что подают в Германии. Паста, собственно на пасту близко не похожа, ну можно простить, все же итальяское блюдо, но его просто испортили. Мясные блюда...мда...могу примерно описать к какой кухне близки мясные блюда - к арабо-китайской. Действительно, осталось послевкусие, как после посещения ресторана в Наама-бэй или кафе в нетуристкой зоне Пекина.
Салаты...ну салаты без замечаний, но почему так мало?
Вообще не понятно, если одной порциии в ресторане на Картнер штрассе в Вене хватит на двоих, то в Швабском домике одному мало. При этом цена одинаковая.
Больше всего возмутили напитки!!! В это "немецком" ресторане 2!!! два!!! сорта пива, по 7 евро за 0,5!!! Не бывает пива по 7 евро за бокал! Гинес в европе дороже 4 евро не стоит!!! В любом пивняке в Питере по меньшей мере 5 сортов пива...но 2 !!! Это нонсенс. Вообще пиво настолько просто делать самому, что могли бы давно варить свое пиво, там технологии ноль, но нас заверили, что пиво везут из Германии!
Вина! Подходит определение - развод на бабки! Молодое испанское вино (2008 г.)стоит...внимание...2500 рублей, или 62 евро за бутылку!!!! Это даже не резерва! За 62 евро в РЕСТОРАНЕ во Франции можно купить ящик молодого вина!!! В Испании 2 ящика. Я понимаю наценка 40, ну 100%, но тут наценка более 1000%!!!! Тысячи! 62 евро за бутылку, которая стоит в Испанском магазине 3-5 евро.
Если вы хотите немецкого ресторана, поищите любой другой, но не Швабский домик. Es ist kein deucher restorant! Es ist ein russischer obchepit!

  • Борис
    Борис  → silinw 26 декабря 2010 в 23:16
    Гурман238 отзывов 4929

    Да, все так. Привыкли. Езди за границу, не езди... За кроссовки (23 долл) 3600 (120) отдают и рады. Вместо того, что бы ******** продавца. Американский энолог и кавист, охреневает в наших магазинах и ресторанах. И это не испания св испании. Это Италия привезенная в 6 раз дольше, в США. 13 евровое вино (розница, ресторан NY) стоит в магазине 2700 , и 5000 в ресторане. Россия самая дорогая страна в мире. Спорить нечего. Возразить нечего. Если бы мы покупали по справедливым ценам, ВСЕ, от старушки пенсионерки в Мурманске и до банкиров, жили бы в 5 раз лучше на уровне личного потребления. Не было бы коррупции (80%), вся страна как общественный институт, жила бы лучше. Ровно в 5 раз. В пять раз лучше асфальт, в пять раз лучше обучение в школе, в пять раз меньше людей в камере СИ, в пять раз больше лекарств в больницах, в пять раз чище на Вашей лестнице...

  • Директор мира
    Директор мира  → silinw 19 октября 2012 в 14:54
    Участник2 отзыва 2

    Случайно наткнулся на отзыв - один простой вопрос - в городе мало ресторанов?
    второй - почему не отмечали свое 40 летие в супермаркете или в кафе в европе или пекине? там же на много качественнее, плохо или хорошо приготовленное блюдо - понять можно, но, вот критика ценообразования вызывает недоумение! одни и те же блюда приготовленные на ферме во Франции или Германии и в ресторанчие - пережитке 90-х стоят по разному и не убеждайте в обратном! при заказе банкета, неужели нельзя было обратить внимание на выход блюд и уточнить все нюансы сервиса-сервировки-рассадки?