1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кофейня «Смена»/
  4. Отзывы о кофейне/
  5. Отзыв о кофейне «Смена»
О кофейне «Смена»
Адрес
пер. Басков 20
 Чернышевская
Чернышевская
Чаевые нетмонет

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Пт: 08:00 — 20:00
  • Сб–Вс: 09:00 — 20:00
Откроется в 08:00

Кухня

европейскаяспешелти кофе
европейскаяспешелти кофе
Кофейня
8.9
Отлично
8.9
Отлично

Отзыв о кофейне «Смена»

Толстых Женя
134 отзыва 1772 «Нравится»
29 марта 2018 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
Кофе, бариста, непринужденность, овсяное молоко
Столы расположены не очень удобно - в некоторые моменты чувствовала себя под прицелом. Иногда не хватает столиков

Место очень светлое, это подкупает. Бариста общительные, приятные. Помимо кофе предлагают несколько десертов и завтраки весь день.

Пока мой спутник неторопливо выбирал зерно для фильтр-кофе, я решила задать животрепещущий вопрос - "есть ли какое-то растительное молоко, кроме соевого?". Мне предложили овсяное, и это меня несказанно обрадовало. Нечасто можно его встретить в кофейнях, раньше только в Дабл Би на нем готовили. А между тем оно очень нежное, но с характером. Напиток на нем выходит максимально легкий, но вкус остается надолго


5d3078f87c621ed2b9555c76a0029a8f

Заказала Латте с белым шоколадом. Не потому что люблю латте, просто часто начинаю с фирменных молочно-кофейных напитков. Это позволяет оценить и качество молока заодно. Бариста взволнованно предупредил, что в белом шоколаде содержатся животные жиры, но это не изменило моего выбора. Кофе прекрасный получился. Кстати, несмотря на довольно приличное число посетителей, нас не заставили долго ждать

Спутник, наконец, выбрал зерно. В описании вкуса значились ноты малины и смородины. И я на удивление впервые почувствовала в кофе настоящий дух смородины, как если бы эта ягода (или, по крайней мере, ее листья) была бы добавлена в напиток
Я спросила у бариста, насколько свежая обжарка, никаких других причин насыщенности вкуса мне в голову не пришло. Должно быть, свежайшая. Бариста улыбнулся: "Просто кофе хороший. Плохой никакая обжарка не спасет. А хороший хоть в кружке завари - раскроется и будет радовать"
Что-то в этом есть. Приятно, что не экономят на качестве

Интерьер мне не очень понравился, но воспоминания остались удивительно приятные. Отличное место