Отзыв о кондитерской «Вкусные штучки»

Срочно хватаю чиз-кейк и заедаю чебуреком!:))

Это вам в РР рейтинг надо. Он в ЖЖ разместил

Десерт «Картошка старой школы»-200р.

А мне, напротив, вовсе не нравится как пишет Алена (простите, желчи бывает через край), но в данном случае я с ней полностью согласен.

Интерьер, на мой взгляд, неуютный: сидишь как на витрине...

...Напоминает какой-нибудь советский кофетерий 80-х.

В данном случае у меня вопрос к проголосовавшим - Отзыв достаточно противоречив и говнист, Вы ребята за что голосовали? За "писателя" или против заведения? Все ли из Вас там были?

Мне кажется кто-то здесь просто зажрался. Да Вкусным Штучкам кланяться надо за их качество, за их цены, за то что они вообще есть в нашем городе, как впрочем и подобным весьма малочисленным проектам.
Владелец ВШ виноват только в том, что продает Вам продукцию высокого качества по бросовым ценам не хрена было баловать.

Проголосовала за информативность отзыва. Каждый на этом сайте имеет право на собственное мнение. У Алёны оно такое. Я была во "ВШ" на Римского-Корсакова и у меня также сложилось своё мнение, о чём постараюсь написАть.А Алёне надо сказать спасибо за неравнодушие.

Уважаемый ВКУС! Я голосую ЗА ОТЗЫВ! Не на "крамольные мысли", не за СОВПАДЕНИЕ с моим мнением. За форму, за соответствие ЖАНРУ. И все. Это относится к любым отзывам.
Мнение, любое мнение, я принимаю и ценю. Можете сами посмотреть, сколько отзыв понравились мне. В ПОЛОВИНЕ высказывается мнение ПРОТИВОПОЛОЖНОЕ сложившемуся у меня. Или, рассказывающее о том, ГДЕ Я ВООБЩЕ НЕ БЫЛ. Не могу я рассуждать о том, где не был. Но, "нравится отзыв?" я понимаю не как "нравится ресторан?".
Про остальные две Штучки - всегда писал "ни разу не ел ничего там, на месте". Только с собой. И это единственно честное.

"Картошка" - да, всем известно, собирается из отходов. Из "крошки кондитерской 2 сорта"

Я проголосовала за этот пост, так как он даёт подробную информацию о заведении. Которая подтверждается и другими посетителями. В данных ВШ не была, но была в других. У меня совершенно не совпадают с Алёной вкусовые предпочтения по продукции ВШ. И с обслуживанием мне везло больше. Но впечатления от интерьера аналогичные - лучше брать на вынос. И мысль про советский кафетерий тоже приходила.
А выходцы из других государств вполне могут работать у нас на законной основе. Не обязательно это нелегалы.
У всех людей запросы разные. Кто-то привык к большему комфорту. И это его право. Из отзыва Алёны такие люди поймут, подходят ли им ВШ, и в каком качестве. Для меня это - основная цель отзывов.
Простите, но Ваш ответ Алёне содержит всё то, в чём Вы её упрекаете - откровенно нелицеприятные вещи, выход за рамки приличия... Зачем Вы сами-то на личности переходите? Или отзывы нужно писать бархатными ручками, а несогласие с ним выражать можно по-любому? Потому, что Вы - мужчина, который меньше смотрит в потолок?

за фреши прошу прощения, действительно 90р.,
всё остальное - моё личное субъективное мнение. Я так вижу и чувствую.
Как видно, такие ощущения есть не только у меня.
Поскольку Ваш Кирилл не платит мне зарплату, чтобы я сидела целыми днями в его заведениях и докладывала ему об обнаруженных недостатках, то пускай уж сам позаботится о том, чтобы иметь непредвзятую информацию о своих заведениях.

Мне другое интересно, Вы уже на протяжении довольно долгого периода защищаете ВШ и в каждой теме, где они упоминаются, отметились, почему сами отзыв не напишете?
"Объективный"?

Меня вообще последнее время удивляет болезненная обидчивость рестораторов.
В чём в чём, а уж в желании специально кого-то обгадить меня никто не может упрекнуть. Я что вижу, то и пою. Если рестораторам не нравится, что пишут об их заведениях, то почему бы не спросить с себя сначала?
Наверное, проще засунуть голову в песок и повторять про себя мантру: "у меня всё хорошо, у меня всё хорошо, у меня всё хорошо"? А все, кто думает по-другому - просто идиоты, "зажравшиеся" и т.п.

Умный бы человек спросил, а что я могу сделать, чтобы стало лучше? Но зачем? Все же одержимы собственной значимостью! У меня - всё идеально, потому что я сам - лучше всех!..

Вот это как раз - самые настоящие комплексы. Которые я, например, не считаю чем-то зазорным. У каждого - свой набор, формирующий в своём роде индивидуальность.

Выживает сильнейший и, как правильно писала Victory, тот, кто лучше умеет ладить с людьми. Только и всего. Поэтому я не вижу никаких проблем Вашему "Петровичу" встряхнуться, улыбнуться и начать работать так, чтобы людям хотелось задержаться подольше и придти ещё.

Все остальные Ваши гнусности оставляю на Вашей совести. Умение нормально вести дискуссию, не переходя на личности и не скатываясь к хамству, вообще - редкое свойство. Не всем хватает выдержки и воспитания.

Голосовала ЗА пост Алены, потому что:
1. Наши впечатления совпадают по ряду пунктов
2. Мне нравится стиль Алены, как автора
По-моему, это как раз две составляющие, которые достаточные для голосования ЗА. Не знаю, кто как, но я голосую ЗА, если человек в доказательство своего мнения приводит примеры, когда написано подробно, даже если мне в заведении понравилось, а автору нет. Для меня голосование за сам отзыв – не за ресторан (за него я сама проголосую, поставив баллы в своем личном отзыве, если есть желание), не лично за автора, а за тот продукт, который вижу – отзыв, написанный интересно и подробно, из которого можно сделать вывод о заведении, а не просто рассуждения ни о чем.
А теперь по пунктам по Вашему ответу, раз Вы попросили всех голосовавших ЗА ответить :
1. По поводу сервиса – да, блеск в глазах в таких местах просто по определению быть не может – девушки вымотаны донельзя, но это же еще не основание ставить 10. Помните, как пел Бутусов… «здесь мерилом работы считают усталость» Так вот он пел так о совке, а я не хочу все время в нем быть (хотя его вокруг нас так много, так хоть в чем-то надо от него отказываться). Я понимаю, что у стойки нельзя полчаса улыбаться, но на меня один раз там даже рявкнули, что я выясняла по телефону у мамы, сколько пирожных ей купить домой, а за мной не было никого. Когда я из блина с яичницей попросила за эту же цену отдать мне только яйцо (скажите, вот есть блин с яицницей, в котором полагается яйцо, плита на кухне явно есть, почему нельзя сделать мне просто 2 яйца на сковородке, ведь я готова заплатить, как с блином, а блины оставить вам, вы их можете бесплатно забрать себе), то меня обругали, что меню читать надо, там блин с яйцом, значит, либо берешь все, либо ничего. Причем было грубо, могла же и вежливо объяснить, что она не может решать такие вопросы или еще что-то…
2. Про зонирование – ну, если человек в основном посещает рестораны, в которых, как правило, есть зонирование, то логично указать, что здесь его нет. Представьте, Вы ничего не знаете об этом кафе, кроме того, что там вкусные пирожные, идете туда с расчетом, что помещение хотя бы аля Шоколадница, а лучше – ресторанчика, а там всегда зонирование, какое будет удивление от этого интерьера…. А так заранее читатель знает, на что похож зал, понимает, что идет не посидеть, а именно побаловать себя сладким.
3. Нефритовые картинки, как я поняла, Алене как раз нравятся… У меня лично они не вызвали вообще никакой реакции…
4. Не знаю, сколько отдали за плитку, но из-за каратовских реклам и т.д. ощущение, что все там дешевое…. Я не строитель, не могу определить стоимость отделки, но она не производить впечатления вкупе со всем остальным. Может, стоить убрать некоторые другие моменты, тогда заиграет иначе отделка?
5. По поводу женщин и потолка Вам должно быть стыдно – очень хамское и недостойное мужчины высказывание.
6. Стоимость фрешей опускаю – сама не пила, Алена уже исправила сама стоимость.
7. Не знаю, какая рецептура у Мандаринки – но я тоже не очень люблю суховатые тортики, люблю, чтобы во рту таяли, как трубочки у ВШ.
8. По поводу блинов – у меня тоже они были невкусные – мне нравятся такие, которые бабушка в моем детстве делала – тоненькие, большие, чуть солоноватые, так получилось, что по вкусу ближе всего к ним не ВШ, а Чайная ложка (у Теремка не совсем так). Я не защищаю ЧЛ, я не люблю ее, но когда хочется блинов, то могу заскочить туда за блином. Может, блины в ВШ вкусные, но мне лично они не подходят – это преступление? Я должна молчать о том, что мне не понравились блины? Вы же непротив, когда мне не нравится еда в любом другом месте, правильно?
9. По поводу картошки, ВКУС, Вы не правы. Большая часть людей здесь застали ту самую советскую картошку из отходов. И она была супер вкусной. Я везде беру именно картошку, но пока не нашла ее прежний вкус. Да, мне нужен тот вкус из отходов, он навевает воспоминания из детства. Так же я все время ищу молочный коктейль, как в торговых центрах был в продаже – жиденький, слабенький, но такой родной. Я ради него ходила на кружок по английскому языку – соседним домом был торговый центр, где часто бывал коктейль. После кружка мне покупали коктейль. Так и с картошкой… у меня, у всех моих друзей благоговейное отношение именно в той картошке. Судя по всему, Алена это и имела ввиду, предупреждала тех, кто ищет именно ту «классическую советскую» картошку. Для этого не надо быть технологом, для этого достаточно просто любить «советскую» картошку. Пусть поправят, если я неправа.
10. Тетеньки и бабушки ничем не провинились, но согласитесь, всем хочется знать, какой контингент в заведении – Алена точно описала его. Дело не в том, что всем нужен бомонд, как раз нет. Алена точно дала понять, кого мы там встретим, а дальше каждый решает для себя – облегченно вздохнуть, что место спокойное и без модной молодежи, либо наоборот посетовать, что «немодно» и т.д. Скажу так, в моем комменте вверху я описала людей, которые там сидели – есть люди, которых такой контингент устраивает на все 100, других – нет. Люди сами должны для себя решить. Поэтому Алена точно описала контингент, чтобы люди заранее знали, что ожидать. И негатива не было. Просто такой контингент не в каждом ресторане или кафе, согласитесь… Человек должен быть заранее предупрежден, ведь кого-то могут раздражать дети или подростки, или старушки… меня – нет, но я же не все. Кому-то не нравится рядом с собой слушать мать или подростковый лексикон, или капризы внуков… каждый имеет право что-то не любить, поэтому человек заранее будет знать, будет ему комфортно или нет. В этом есть что-то плохое? Я, например, в ряд заведений не хожу именно из-за контингента… И это совсем не значит, что мне нужен бомонд, вовсе нет, в бомонде часто мата можно наслушаться намного больше, чем от добропорядочных бабушек с внуками, а мат я терпеть не могу. В ВШ ни разу его не слышала!!!!! Это плюс!!!!! А вот подростков с их лексиконом там много…
11. Уважаемый, ВКУС, а вы связываетесь с каждым владельцем ресторана, в котором хотите что-то изменить? Я так сделала 1 раз – написала по совету Бориса владельцам «Моцарелла-Бар» о волосе в еде и запахе моющего средства в чашках. Там были конкретные моменты, а тут как связаться – рассказать, что надо изменить интерьер? Вы уверены, что они просто не проигнорируют? Это не претензия с волосом в еде, правда? А Вы сами им говорили о каратовских рекламах? Почему же не убирают? Ведь у них даже не каратовские тортики, тогда зачем им эта мерзость? Похоже ответа не будет….
12. Уборщицу ни разу там вообще не видела, но что же сразу так набрасываться на человека с оскорблениями? Могли бы спокойно объяснить, что уборщицу зовут МарВанна, просто у нее внешность такая и т.д. А глаза брошенного олененка практически у всех уборщиц – я других глаз у них не видела – свойство профессии.
13. Кланяться кому-либо за то, что приносим кому-то доход – это уже, простите, нонсенс. Человек не занимается благотворительностью, это его бизнес, как он его строит и ценообразование – его выбор. Почему если кто-то решил сделать наценку меньше других, но при этом экономит на интерьере и сервисе, то ему надо ноги целовать? Не понимаю. Это БИЗНЕС!!!!! НЕ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ!!!! Вот если бы он каждый понедельник привозил к свое кафе детдомовских детей – вот тут в ноги, без вопросов, а так… Ну, стоит там кусочек тортика дешевле, чем у всех, при этом он вкусный – это подвиг? Нет, это хорошо, даже отлично выполненная работа, а вот услуга выполнена (интерьер и сервис) – так себе, так почему мы говорим о поклонах человеку, которому мы, потребители, приносим деньги. Да, не очень большие деньги, но деньги, это его выбор – меньше ценник, больше посетителей…. Странный Вы, это в совке так было – с продавцами, портнихами, парикмахерами заискивали, со всеми, а то не дадут, не достанут, но сейчас есть конкуренция, каждый сам решает, как строить свой бизнес с учетом конкуренции. Владелец ВШ просто свою нишу занял, что из того – герой? Благодетель? Нет, бизнесмен. Уважаю бизнесменов, очень уважаю, но кланяться не буду. Я тоже свою работу в своей сфере делаю хорошо, а мне не кланяются.

Теперь ВКУС должен сказать Алёне спасибо за проявление внимания к "ВШ")))

Да. Мы тогда просто друг друга не поняли, как мне показалось