1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кулинарная школа «Живи вкусно»/
  4. Афиша и акции /
  5. Мастер-класс по японской кухне от Аки Накагава
10
Идеально
10
Идеально

Мастер-класс по японской кухне от Аки Накагава

TastyMan
TastyMan написал 25 августа 2015 в 17:49
Представитель, Живи вкусно0 отзывов 4

21 сентября в кулинарную студию "Живи вкусно" приезжает Аки Накагава, которая проведет мастер-класс по японской кухне.

Аки Накагава родилась в префектуре Окаяма в Японии, училась на филологическом факультете в университете Окаяма. Переехала с семьёй в Токио в 2001 году, после чего жила 3 года в Москве (2009-2012) с тремя детьми и мужем, который работал в посольстве Японии в Москве.
По возвращению в Токио, закончила Japan Food Coordinator School, после чего стала проводить мастер-классы в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио.

40c80db7b0ebc8f72b2a91b722806cf144fa5c9ee8a1e1672cc84f4812e47533a6f1ad6f6eb29976172883d4b984b16c


Аки-сан хорошо говорит по-русски, поэтому сможет объяснить все детали приготовления блюд. Аки очень любит Японию и Россию и будет рада рассказать вам о своей стране и японской культуре.

А мы очень рады, что Аки согласилась провести мастер-класс в нашей студии.
На мастер-классе мы приготовим:

«Теба-гёза»: фаршированные "гёза" (овощной начинкой) крылышки курицы.
Здесь мы научимся очень необычной технологии, как извлечь кости из крылышек, чтобы можно было их зафаршировать.

87fedaa80f93910e88fee133707d3483


«Салат из огурцов и курицы в васаби-соусе».

cd36120bda1b64e9036f78125940f5f4


«Суп с лапшой удон и яйцом».
Здесь мы научимся как готовить правильный японский бульон. Этот бульон используется везде в качестве основы для японской кухни.

d910bf7527651675ab6c977d8cf2bb8c



Если вы хотите из первых рук научиться готовить японские блюда или просто интересуетесь японской культурой, то вы просто обязаны посетить этот мастер-класс. Не будет вам оправданий, если пропустите.

Внимание! Количество мест на мастер-классе ограничено, поэтому запись ведется по предоплате. Отменить бронь возможно не позднее двух дней до начала мастер-класса.
Стоимость мастер-класса: 3600 р.
Подарочные сертификаты на этот мастер-класс не действуют.

Телефон для записи: 8 (921) 856-28-82