24 комментария
с таким названием был раньше вместо жан жака на ПС, какой там был чизкейк!)
В "Публике" не только Чискейк, но и всё остальное было совершенно.
В те времена это был один из двух идеальных ресторанов Санкт-Петербурга, сейчас у нас таких давно нет.а второй какой?
Полагаю, Валера имеет ввиду Иль Грапполо.
Предполагаю, Валера имел ввиду "Иль Грапполо"-2004
Да, дейстаительно "Иль Грапполо"- 2002 - 2005
«Акварель», в те годы был только один раз. До сих пор помню, как неожиданно удивился качеству приготовления. Особенно потряс … салат из салатных листьев.
С тех пор нигде, такого правильно сделанного салата ни ел, за исключением "Иль Грапполы"
Сейчас особо нет высокого уровня ресторанов по кухне, только некоторые блюда готовят почти идеально. А тогда было много «Флора», «Премьер» , «Талион», и другие…
А Алекс Жофруа работал в 2005 ? («Акварель»)
Пытаюсь вспомнить - столько лет прошло....
Если не ошибаюсь - Жофруа был в самом начале - максимум 1,5 года с открытия.
Это вроде 2001-2002 год, но могу и ошибаться :)спасибо
новая публика открылась от Муродяна, на месте гуаши!
Мурадяна.
да
А какой адрес, я не знаю где была Гуаш.
пр. Владимирский, 12
спасибо
В театре.
около
Хороший ресторан - это театр. Театр ритуала. Театр ресторанной культуры. Гастрономический Театр.
И вы такие знаете?
Хороший ресторан - это театр. Театр ритуала. Театр ресторанной культуры. Гастрономический Театр.
И вы такие знаете?
2004 «Иль Граппола» и «Публика».
А сейчас это «ТархУн», правда, это мыльная опера, но всё равно ТЕАТР. «Терраса»- тоже театр, билеты туда подороже…Валерий, Борис про хороший ресторан - театр!
А Терасса - это музкомедия!
Тархун - это театр для местных знатаков!А Терасса - это музкомедия!
Не думаю, что Путин с Медведевым пошли бы в музкомедию.
Терасса, это скорей всего Театр Современной драмыТархун - это театр для местных знатаков!
Ещё можно добавить Народный Театр!про хороший ресторан - театр!
Сейчас такого уровня нет, как были в 2004 «Иль Граппола» и «Публика». В этом году их реикорнировали, но с "Иль Граппола" я бы не сказал, что произошло «чудесное возвращение»
Валерий, Вы спасли меня. Очень не хотел отвечать.