1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Ikura izakaya nikkei»/
  4. Афиша и акции/
  5. Открытие ресторана Ikura альянса White Rabbit Family Бориса Зарькова и Владимира Мухина
О ресторане «Ikura izakaya nikkei»
Адрес
Рождественский бульвар 1
 Трубная
Трубная

Средний чек

4500  (без напитков)
4500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 00:00
  • Пт–Вс: 12:00 — 02:00
Сегодня до 00:00
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо
Новость

Открытие ресторана Ikura альянса White Rabbit Family Бориса Зарькова и Владимира Мухина

12 ноября 2023, Москва

Приглашаем вас в новый проект от команды WRF

Над первым «Горынычем» на Рождественском бульваре открылся ресторан Ikura. Его концепция – Izakaya nikkei. Это значит, что здесь сочетаются аутентичность японских ресторанов изакайя и перуанская кулинарная традиция. Робата, суши, роллы, темпура и лучшие десерты ждут гостей.

Бренд-шефом всех ресторанов альянса WRF выступает самый известный русский шеф-повар мира Владимир Мухин. 

Шеф-повар ресторана Ikura известен по проектам в Казахстане и Красноярске.

Денис Лим специализируется на азиатской кухне. У него за плечами обширный гастротур по странам Азии и стажировки в мишленовских RyuGin**(тайбэй), Le Du*(бангкок). 

ресторан «Ikura izakaya nikkei», Открытие ресторана Ikura альянса White Rabbit Family Бориса Зарькова и Владимира Мухина