Кафе левантийской кухни на фудкорте в ТРЦ «Авиапарк». В меню «Мр. Фалафеля» собраны ближневосточные специалитеты. Можно попробовать хуммус, муттабаль и бабагануш — пастообразные закуски из нута, овощей, специй и оливкового масла. Кроме того, здесь готовят арабскую шаурму. Главное ее отличие в том, что вместо куриного мяса используется баранина, а вместо салата — зеленый лук. Майонез заменяет соус «Таратор» из кунжутной пасты с лимонным соком, петрушкой и чесноком. В составе этой шаурмы обязательно есть курдюк — бараний жир. В заведении сами выпекают хлеб и делают восточные сладости, например, кнаффе и пахлаву.