Изысканный индийский бледный эль, очень питкий, но с характером. В аромате цветочный букет с цитрусовым акцентом. Вкус гладкий, сливочно-фруктовый. Присущие стилю пряные и цветочные оттенки и хмелевая горчинка здесь не преобладают, а лишь оттеняют послевкусие.

Рецептуру пивовары разрабатывали совместно с командой сети пабов Gollem specialty beer pubs из Амстердама и Антверпена. Belgian Legends. Джек из Гента. Когда в 1904 году в бельгийском городе Гент были вынуждены закрыть зоопарк, главный его обитатель — индийский слон Джек был продан одному купцу, торговавшему дрожжами. Тот долго пытался продать слона в Англию, но план провалился, после чего бедное животное оказалось на голландском колбасном заводе…

До сих пор достоверно не известно действительно ли слона по имени Джек пустили на сосиски… Ясно только одно — легенда о Джеке служила предметом разговоров и пересудов на протяжении нескольких десятилетий.