Отзыв о ресторане «Bahroma»

Заглянули в данное заведение на кануне Halloweenа. Входя в ресторан попадаешь в довольно странное помещение похожее на богемный салон красоты тяжелые хрустальные люстры, парча, стекло и мрамор, здесь находится стойка администратора и туалеты. Честно говоря хотели развернутся и уйти, но нас перехватила хостес в костюме ведьмы с кровавыми подтеками и проводила в зал. Слава богу зал был оформлен в восточном стиле, правда с элементами предстоящего праздника.



По всему ресторану развешены клетки с попугаями и они неистово орут. В зале играет какая то европейская музыка, а по всему залу развешены плазмы, на котором с субтитрами транслируются фильмы. Мы успели к началу Каспера и потому обед прошел незаметно и весело.



Эти жесткие и невкусные капкейки нам принесли в качестве комплимента.



Меню иллюстрированное с аппетитными картинками, поэтому глаза разбежались. Я взяла кийма-шурпа (275) - суп с фрикадельками из баранины и овощами. Вкусно, ароматно, правда совсем не соленый, но это его не портит. Вообще все блюда мне показались пресными, хотя я не любитель везде добавлять соль. С супом мне принесли кутабы с сыром и зеленью (185). Приносят две штуки, всем рекомендую, кутабы очень вкусные.



Кавурга-шурпа (280) – суп с копчеными ребрами барана и овощами. Аромат просто невероятный, вкус необычный, а мясо на ребрах нежнейшее. С супом спутник заказал чебурек с бараниной (195). Принесли просто огромный чебурек, к сожалению, не удалось его попробовать, потому что «Джо не делится едой».



Рулет Гуль-Ханум (315) – рулет из рубленной баранины, картофеля и специй. Пресные, в сочетании с пресным тестом для мант, вкус совсем не яркий. В общем ничего особенного.



Говяжий Ал-Азан (450) – бефстроганов. Мясо жесткое и ароматное. А вот пюре очень вкусное, с маленькими комочками и нормальным количеством соли.
Да еще здесь дают настоящий айран (ну мне так кажется). Потому что он очень жидкий с необычным вкусом, а не просто зелень замещенная в кефире или йогурте.