Восточные рестораны и кафе в Петербурге

Рестораны восточной кухни в СПб — отличный вариант для тех, кто любит сытные блюда и пряности. В основе большинства восточных блюд лежат рис и баранина, приправленные острыми ароматными специями. Например, плов или суп шурпа. Но стоит учитывать, что в кухнях восточных народов нет супов в европейском понимании — это нечто среднее между бульоном и вторым блюдом с подливкой. Также в восточной кухне популярны долма и шаурма (шаверма). Среди напитков распространены кисломолочные: айран, тан, мацони. На закуску предпочитают лаваш — часто он выступает вместо ложки или в качестве салфетки. Широко известны восточные сладости — рахат-лукум, щербет, пахлава. В этом списке вы сможете найти для себя лучший ресторан восточной кухни в Санкт-Петербурге.
Найдено 182 заведения
  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Рестораны восточной кухни»?

Санкт-Петербург: часто задаваемые вопросы

Кафе восточного формата делают акцент на сочетании ароматных специй с мягкими способами тепловой обработки. В меню часто встречаются мезе с хумусом и баба гануш, пряные супы на основе бульона с кориандром, тажины медленного томления и десерты с фисташками и финиковым сиропом.

В арабском ресторане собрана гастрономия нескольких стран Ближнего Востока. Ресторан ливанской кухни делает ставку именно на свежую зелень, гранатовые соусы, орехи и гриль без лишнего жира; здесь часто готовят табуле, фаттуш, шакрию и десерты с розовой водой. Акцент у ливанских блюд — легкость и баланс кисло-сладких нот, тогда как общее арабское меню может быть более пряным и насыщающим.

Определитесь с количеством гостей: наборы на компанию обычно включают хумус, салаты, микс горячих закусок и порционный плов или кускус. При оформлении заказа уточните, подаётся ли соус отдельно и упаковывают ли горячие блюда в термобоксы — это сохранит вкус до сервировки. Если доставка планируется на вечер, резервируйте время заранее.