- Дорогой гость, спасибо за высокую оценку и комментарий,
примем к сведению.
Дмитрий Санин
управляющий
Ресторан MINA
Крестовский остров
+79062667555
О ресторане «Mina»
Адрес
Спортивная ул. 2
×
Крестовский Остров
Крестовский Остров
₽
Оплата счёта и чаевых нетмонет
Средний чек
2800 (без напитков)
2800 (без напитков)
×
Средний чек
2800 (без напитков)
- Салат800
- Горячее1150
- Десерт750
Указана примерная цена
Время работы
- Пн–Пт: 09:00 — 00:00
- Сб–Вс: 10:00 — 00:00
Откроется в 10:00
×
Время работы
- Пн–Пт: 09:00 — 00:00
- Сб–Вс: 10:00 — 00:00
Кухня
Всего 19 отзывов о ресторане «Mina»
Добавить отзывОбщая оценка
- 4 апреля 2023 года
- 1 марта 2023 года
- Дорогой гость, мы счастливы, что вам у нас так понравилось.
Но сожалеем, что этого не хватило для более высокой оценки)
Ждем новых встреч.
Дмитрий Санин
управляющий
Ресторан MINA
Крестовский остров
+79062667555
- 12 ноября 2022 годаИзысканные блюда, Великолепное обслуживание, Прекрасная атмосфера, Очень чистоНе увидел
- Дорогой гость, спасибо за добрые слова.
Возвращайтесь!
Дмитрий Санин
управляющий
Ресторан MINA
Крестовский остров
+79062667555
- 24 октября 2022 годаВсе плюсы в людях , которые работают тут .Я не обнаружил.
- Здравствуйте, Бельмондо!
От лица всей команды передаю вам благодарность за такие теплые слова.
Особенно приятно, что вы отметили ребят. Гордимся ими.
До новых встреч.
Дмитрий Санин
управляющий
Ресторан MINA
Крестовский остров
+79062667555
- 8 июня 2022 годаВо всех отношениях осмысленная локация. Качественный, солидный комплемент.Интерьер в лучших традициях саспенса. Ценовая политика подразумевает включение в стоимость товара налога на роскошь, несмотря на повсеместное наличие посуды с отколотыми краями. Не успели открыться, а уже тарелки лупим на счастье… В таких-то стенах возможно всё!
- Уважаемый Алексей, здравствуйте!
Благодарю за обратную связь! Приятно, что вы посвятили большое количество времени, чтобы рассказать о нашем ресторане.
Мы искренне старались и стараемся вселять в наш интерьер душу и уют, подчеркивая гостеприимство Италии и былое богатство Ливана. С другой стороны, мы стремились показывать обратную, более реальную сторону существования культур и народов ближнего востока, которая не всегда выражается в роскоши.
Дизайн в любом своем проявлении – это тонкий и весьма индивидуальный момент.
Во всех наших ресторанах мы используем исключительно самые высококачественные продукты. Сложно представить осьминога не из Марокко, Карабинерос не из Атлантики, а трюфель не из Италии. Да и зачем такое вовсе представлять?) Для нас качество и уникальность продуктов и блюд — это одна из основных ценностей. И мы не собираемся менять курс, несмотря даже на все внешние составляющие, которые безусловно влияют на цены продуктов и логистические издержки.
Лестно, что вы так подробно остановились на разборе наших блюд, для нас это повод предметно рассмотреть замечания и принять необходимые меры. Однако, про пиццу мы со своей стороны, хотели бы немного рассказать. Пицца в Mina – это фантазия на тему того, какая пицца могла бы быть в Бейруте. В основе ее концепции лежат левантийский манакиш и сардинская лепешка Pane Carasau. Задумка Мануэля Сурачи нашего бренд-шефа — это пицца, где акцент на пышность теста делается минимальный, а все внимание уделяется разнообразной начинке. Наша пицца - необычная, тонкая и безумно вкусная, а аналогов и конкурентов у нее в Санкт-Петербурге практически нет.
Здорово, что поделились с нами мнением о сервисе. Нам действительно есть куда расти, и мы безусловно достигнем в этом совершенства. Однако, в плане стиля сотрудников мы достаточно лояльны. Я, как управляющий, ценю и уважаю каждого из них прежде всего за профессионализм, радушие и соблюдение высоких стандартов. Для меня самовыражение сотрудников — это ценность, я ее не ограничиваем в допустимых рамках.
Ваш отзыв для нас - серьезный материал для размышлений и действий.
Искренне,
Дмитрий Санин, управляющий
- 4 июня 2022 годаКачественная свежеприготовленная еда, все было вкусноИз минуса- обслуживание хотелось бы выше уровень.
- Здравствуйте, Екатерина!
Благодарим за ваш комментарий. Мы счастливы, что блюда нашей необычной и многогранной итало-ливанской кухни оставили у вас отличные впечатления. Более того, нам ценно, что интерьер ресторана, созданный с душой и любовью, получил наивысшую оценку с вашей стороны. Сожалеем, что в последний ваш визит мы не смогли оправдать ваши впечатления в вопросе сервиса. Для нас это стимул проводить качественную работу над ошибками!
Буду крайне признателен, если вы сочтете возможным связаться со мной для того, чтобы мы смогли узнать, где можем стать лучше.
С уважением,
Матвей Семенов, менеджер ресторана
+79214206545
Matvey.semenov@glion.ch
- 29 мая 2022 годаПицца на тонком тесте, сервис, транспортная доступностьИнтерьер, недоделки ремонта
- Дрогой гость, здравствуйте!
Спасибо за отзыв.
Счастливы, что вам было вкусно!
Окна, как и обещали, привели в порядок, больше не дует)
До новых встреч!
Денис Селищев, менеджер ресторана
- 23 мая 2022 годаКрасивый ресторанЦены
- Здравствуйте, Villanelle!
Спасибо вам за отзыв.
Рад, что вам пришелся по душе интерьер.
Вы правы, к нам еще не доехали некоторые детали, благодаря которым интерьер засияет еще ярче. Будут совсем скоро)
К сожалению, текущая ситуация сильно влияет на стоимость продуктов. Особенно на продукты высокого качества, которые мы неизменно используем в нашей работе.
Пристальное внимание обращу на пасту – хочется быть лучшими, спасибо)
Над командой продолжаем неустанно работать и совершенствоваться.
Кстати, пару дней назад мы запустили завтраки. С 9 до 12 по будним, с 10 до 12 по выходным дням. Приходите пробовать – мне они очень нравятся.
Дмитрий Санин
управляющий партнер
MINA
- 22 мая 2022 годалокация, есть парковкадорого, средняя еда
- Дорогой Lopilorio,
приятно, что вы остаетесь нашим строгим, но, тем не менее, постоянным гостем :)
Интерьер это всегда вопрос очень субъективный и создавая его невозможно рассчитывать, что он понравится всем. Дизайнер нашего проекта Евгений Скориков, возможно, и стремился к этому ощущению мезальянса смешивая белую плитку с прожилками сусального золота, а буйную зелень живых растений с мягкими бархатными диванами и венской соломкой в креслах.
В любом случае, в интерьере нашей MINA мы сами считаем главным потрясающее балтийское небо и воды Невки сквозь высокие окна ПЛЮС тепло и гостеприимство нашей замечательной команды.
Мне искренне жаль, что вам не пришлась по вкусу и наша идея итало-ливанской кухни, которую мы создали по мотивам истории и уклада жизни колонии итальянцев, живущих в Бейруте со средних веков. Наш бренд-шеф ливанской кухни Джильберто Нассер является воплощением этого культурного микса: его папа из Ливана, а мама - неаполитанка . Жгучий микс :) В целом, как знаток наших проектов, вы должны хорошо знать, что мы никогда и не стремимся поражать воображение гостей авторскими находками, а просто всегда готовим простую понятную и вкусную еду из лучших продуктов. И это, к сожалению, довольно дорогое удовольствие сейчас, что определяет уровень цен.
И если в наш ресторан гости будут приходить поболтать с друзьями, накормить детей после школы вкусной пиццей из печки на огне или доверят нам день рождения любимой бабушки, поверьте, мы будем для себя считать MINA знаковым местом!
Уважаемый Lopilorio, мы искренне верим, что каждый может найти в нашем городе ресторан для себя и уверены, что и у вас есть места, которые сделаны "как для вас"! Спасибо, что зашли :)
Буду рад познакомиться лично однажды, если решите дать нам еще один шанс.
Искренне,
Дмитрий Санин
управляющий партнер
MINA