Всего 46 отзывов о ресторане «Баклажан»

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Наталья Ефимова

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник

  5 отзывов 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  11 апреля 2021 года

  Кухня2

  Интерьер1

  Сервис3

  2.0

  Близость к дому

  Невкусная еда, хостес и размещение

  Хотелось бы оставить отзыв о когда-то нашем любимом ресторане в европолисе. Начну с того, что мы являемся постоянными гостями, ввиду близости ресторана к дому. Скорее всего сегодня было наше крайнее посещение: итак Начну с того, что в 12 дня в субботу совершенно невозможно сесть туда, куда хочется гостю, все столы забронированы, сколько бы раз мы не приходили, при этом по окончанияи нашей трапезы никто ни за один стол не приходит. Почему не предлагают сесть с ограничением по времени??Специально сидела наблюдала. Мы сегодня попросили посадить нас за стол около окна на что хостесс сначала сказала что он забронирован, затем через 5 мину предложила сесть туда без всяки ограничений по времени, но стол депозитный на 3000. Что? Бронь сразу отменили?))) Ни на одном столе нет табличек о брони. При попытке забронировать по телефону- только за 1.5 часа. Ребята, такое ощущение что это мы вам что-то обязаны, а не вы нас обслуживаете в общепите. Интерьер старый, столы покоцанные, еда сильно испорчена, убраны позиции завтрака типа омлет с лососем, завтракать нечем кроме невкусных каш и жирных яичниц. Хостес отвратительно общаются, более менее осталось нормальным это обслуживание некоторых официантов. Обратите внимание, уважаемое руководство, постоянные гости от вас отвалятся очень скоро с такими правилами и сервисом.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  12 апреля 2021 года

    Представитель заведения

    Наталья, здравствуйте! Благодарю вас за отзыв. Безумно грустно получать подобную обратную связь от наших постоянных гостей.
    Дело в том, что произошла путаница со столом, за который вы хотели сесть, по причине неоднократного переноса времени прихода гостей. Он, действительно, был забронирован, но на более позднее время. Наталья, мы всегда рекомендуем бронировать стол заранее во избежание подобных ситуаций.
    Что касается завтраков, то в меню есть омлет и к нему можно выбрать любой топпинг, в том числе и лосось. К сожалению, вы не высказали замечаний относительно еды вашему официанту, напротив, ответили утвердительно на вопрос "все ли вам понравилось?".
    В любом случае ваши комментарии переданы руководству, шеф-повару ресторана и приняты в работу. На будущее, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к менеджерам. Наши сотрудники всегда открыты для обратной связи и сделают все, чтобы вы покинули ресторан только с отличными впечатлениями. Надеемся, что у нас еще будет шанс реабилитироваться в ваших глазах. Ждем в гости!
• 

  Анна Евгеньевна

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  12 отзывов 13 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  17 марта 2021 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис9

  9.7

  Вкусно и полезно

  -

  • ещё 3 фото
  • ещё 2 фото

  Хорошее место, всегда вкусная и полезная еда! Ходим сюда наладчик, когда бываем в европолисе- так получается недорого и вкусно! Меню очень разнообразное и полезное, голодным не остаться никак) лично мне очень нравится баклажановый суп , всегда беру только его. Людей обычно немного, обслуживание непримечательное, но задержек или проблем никогда не возникало. В общем, отличное место по соотношению цена-качество, спасибо!
• 

  Соболев Вячеслав

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  6 марта 2021 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис2

  7.3

  Очень вкусно

  Низкий уровень обслуживания

  Баклажан. Невыносимо долго готовили. Сделали заказ в 08.25, принесли в 8.50. Если для того, чтобы пожарить панкейки и яичницу вам требуется 25 минут, то пишите об этом на входе

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  6 марта 2021 года

    Представитель заведения

    Вячеслав, здравствуйте! Благодарю за отзыв. Дело в том, что ресторан Баклажан Европолис начинает свою работу в 10:00 утра, смею предположить, что вы перепутали ресторан. Возможно, вы посещали Баклажан Галерея?
• 

  Салихов Руслан

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  3 мая 2020 года

  Кухня1

  Интерьер9

  Сервис1

  3.7

  Сервис всегда на высоте (за 10 посещений ни одного косяка). Вкусные шашлыки, салат с хрустящими баклажанами любимое блюдо!

  Кальяная зона недалеко от детской. Даже прекрасная вентиляция не гарантирует изолирование

  1 мая 2020г заказ на дом.
  Привезли чайханский плов с горелым (чёрным и черствым) мясом. Есть невозможно. Такое ощущение что его неоднократно подогревали в казане, либо просто немного подгорел. Повар решил и так сойдёт.
  По телефону на мою жалобу я услышал, что плов такой и должен быть и вообще я его сегодня кушала он отличный!
  Дорогая Анна, Вы же не видели что мне привезли! Зачем сразу говорить что я не прав?
  Мы с супругой были в этом ресторане раз 10, два раза справляли именины.
  И никогда такого низкопробного блюда нам не подавали!!! В том числе чайханский плов.
  Деньги вернули, плов забрали на «экспертизу с шеф-поваром»
  А воз и ныне там.
  Видимо экспертиза решила, что я зануда. И вообще клиенты, которые заказывают на 3500 даже не стоят того чтобы им ответили.
  Отвратительное поведение.
  P.S. Другие блюда оставили приятное впечатление. Курьер вежливый и быстрый, даже немного жалко что его гоняли из-за косяка кухни.
  Интерьер и обслуживание в самом зале всегда нравились!
  Придём ещё. На месте хотя бы такую дичь не творят.
  Эх, когда уже закончится самоизоляция...
• 

  Антонина

  Участник

  4 отзыва 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  25 февраля 2020 года

  Кухня10

  Интерьер7

  Сервис9

  8.7

  вкусно

  высокие цены

  Была один раз на бизнес-ланче - за 2 блюда отдала больше 400 руб. Не наелась((( Салат был вкусный, люля отменный! Много мест, есть детская зона.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  2 марта 2020 года

    Представитель заведения

    Антонина, здравствуйте! Спасибо за отзыв. Будем рады встретить вас вновь!
• 

  Мила

  Участник

  3 отзыва 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  8 января 2020 года

  Кухня7

  Интерьер7

  Сервис7

  7.0

  Один раз посетить можно

  Дороговато, для такого качества.

  Добрый день! Мы всего дважды посетили данный ресторан, но это достаточно для того, чтобы составить о нем своё мнение.
  В заказе был Кучмачи, Чанахи и напитки.
  Во первых- мне интересно: есть ли у вас какие-то стандарты по температуре подаваемых блюд? Тут кто-то жаловался, что ему принесли холодное блюдо. У нас же наоборот: очень все горяченное!!! Кучмачи вообще ещё булькало на тарелке, брызгая при этом в разные стороны. Чанахи- нельзя было есть первые 20 минут, надо было ждать когда остынет.
  Это как бы не хорошо. Когда тебе приносят еду, а ты не можешь есть ее, тебе надо ждать, когда же она остынет. Да и не безопасно это- вдруг гость перевернёт случайно тарелку и получит нехилый такой ожог.
  Да, конечно можно было официанту сказать свои недовольства, вот только смысл? Принесут новое блюдо? Спасибо, не надо, знаем как повара переделывают и так везде, не только в Гинзе. Человеческий фактор, так сказать.
  Во-вторых: я ничего не имею против официантов, но очень неуютно кушать, когда они стоят в паре метров от столика в ожидании гостей. Все время складывалось впечатление, будто они смотрят в нашу сторону. Но это так, мелкая заметка. Думаю, что вам тоже бы не понравилось кушать под присмотром.
  В-третьих: ещё в первом походе, я усомнилась в том, что в супе была именно баранина. Сказала официанту свои подозрения. И ничего не изменилось. Вы либо крепко врете, продавая говядину вместо баранины, либо вам надо у своих поставщиков спрашивать, что за мясо вам поставляют.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  9 января 2020 года

    Представитель заведения

    Здравствуйте, Мила! Благодарю за отзыв. Жаль, что вам не понравилось у нас в гостях. Должны отметить, что Чанахи томится в духовке в глиняном горшочке и, конечно, блюда подаются, с пылу с жару, также как и Кучмачи. Что касается официантов, уверяем вас они не следят за тем как вы едите, а лишь контролируют ваш стол, следят за тем, чтобы на столе не было грязной посуды, а также находятся в поле зрения, чтобы мигом подойти к вам, если что-то понадобится. Приносим свои извинения за доставленные неудобства, впредь будем стараться быть менее заметными. Надеемся, что еще встретим вас в числе наших гостей!
• 

  Принцева Яна

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  17 отзывов 14 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  16 ноября 2019 года

  Сеть хорошая

  Невнимательный персонал

  Приехала в ресторан на обед, заранее стол не бронировали. На входе меня предупредили , что полная посадка , нужно ждать. Сижу-жду, заранее указав где. Проходит время , хостес проводят новых и новых гостей в зал. Я по-прежнему сижу-жду. Ну, ладно, ничего))) Спустя 10 минут не выдержала, подхожу к стойке с вопросом , не забыли ли про меня? Одна из хостес шёпотом , при новых гостях, пытается сказать, что у неё все под контролем. Но, я то понимаю, что про меня просто напросто ЗАБЫЛИ. Выясняют , понимают, что не правы. Действительно забыли. Извиняются. Провожают в зал, а стол не готов. Просят посидеть за соседним. Сижу -жду. А за моим «накрытым» столом новые гости)))))) снова определяют по залу, жду меню. Официант за секундочку выносит комплимент на 3-их, хотя я пока что одна!)))) Определяюсь с заказом, но по-прежнему, сижу - жду. Официант пропал с горизонта , на фразу «подойдите , пожалуйста!» другой официант не откликается , видимо не очень то и интересно, обслуживать меня ))) прошло 15 минут... я по -прежнему СИЖУ-ЖДУ... чего? УЖЕ НЕ ЗНАЮ 😅😅😅ОЧЕНЬ ВКУСНО И ЗДОРОВО ПРОСИДЕЛА, ПРОЖДАЛА У ВАС СЕГОДНЯ....

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  18 ноября 2019 года

    Представитель заведения

    Яна, здравствуйте! Спасибо за отзыв. Сожалею, что столь неприятная ситуация произошла в нашем ресторане и мы заставили вас ждать :( Для того чтобы в ней разобраться, мы совместно с управляющей ресторана просмотрели камеры видеонаблюдения. Действительно, прежде, чем проводить вас за стол, перед вами разместили еще 2 пары, так как столы на двоих были свободны, а стол на троих еще необходимо было подождать. В 15:07 вы присели за стол, в 15:09 вас пересадили, официант сразу подал меню и вынес комплименты, также предложил сделать заказ, но вы попросили подойти, когда придут остальные гости. В 15:24 вы ушли из ресторана :( Официант все это время находился рядом и не оставлял ваш стол без внимания. Очень грустно, что у вас сложилось такое впечатление и вы покинули наш ресторан. Со всей командой официантов была проведена дополнительная беседа, напомнили им как важно быть более внимательными к нашим дорогим гостям. Надеемся, что у нас еще будет возможность продемонстрировать идеальный сервис. Ждем в гости!
• 

  Ash Шкробот

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  17 сентября 2019 года

  Кухня1

  Интерьер8

  Сервис2

  3.7

  интерьер

  долго готовят, холодная еда, нет обратной связи с клиентам, наплеательское отношение к клиентам

  Были до этого 2—3 раза, всё, в принципе, устраивало, но 15.09.2019 посетили сиё заведение в последний раз…
  Заказали салат, хачапури, шаверму, ребрышки, блины с бананом…
  салат и хачапури принесли по времени нормально,
  потом долго ждали ребрышки, и это были сплошные кости..как собакам..мяса 5—10%…всё самое ценное вырезали…и это за 750р....
  ребрышки были чуть теплые…явно приготовлены далеко не сейчас…
  ооооочень долго ждали шаверму....приенсли её вообще почти холодную....
  ругаться уже не хотелось,..съел как есть…если шаверму готовили не сейчас, то почему хотя бы не погрели подобающим образом…
  о наших блинах с бананами похоже, совсем забыли..напомнили официанту..опять долго ждали…настроение от рестороана совсем никакое…
  вечер воскресенья…на подземной парковке европолиса очередь…мне в ресторане пробили парковочный талон на 4 часа…
  и посленей каплей к написанию отзыва стало то, что парковочный талон у шлагбаума не сработал!
  работник парковки пояснил, что в ресторане мне его пробили не в том месте и автомат не может его считать…
  пришлось ходить, выяснять ситуацию, в конце концов выпустили так…
  хмм…так держать! больше в к вам ни ногой и никому не советую…

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  18 сентября 2019 года

    Представитель заведения

    Андрей, здравствуйте! Благодарим за обратную связь. Очень жаль, что посещение нашего ресторана оставило больше отрицательных эмоций, чем положительных :( Пожалуйста, примите наши искренние извинения за все допущенные ошибки, очень стыдно :( Не стесняйтесь обращаться к сотрудникам ресторана, если у вас есть какие либо замечания к блюдам или сервису, наши менеджеры мигом отреагируют и сделают все для того, чтобы исправить ситуацию, заменят блюда, если они, действительно, не отвечают стандартам качества. Хотим отметить, что с ребер мы ничего не срезаем, а сразу маринуем их, как только получаем от поставщика. Шаверму готовим исключительно из под ножа. Руководство ресторана уже поставлено в курс дела, со всеми сотрудниками уже проведена работа, ни за что не допустим подобного вновь. Очень надеемся, что вы дадите нам шанс вернуть ваше доверие и доказать, что мы готовы и умеем работать над ошибками. С нетерпением ждем в гости!
• 

  Кныш Ирада

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  18 июля 2019 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис–

  9.5

  Их слишком много =)

  Не заметили

  Приходили к Вам 04.06.2019. Так как праздновали свадьбу с мужем вдвоём, было приятно, что никто из персонала не смотрел на нас косо, в отличие от других мест, куда мы приходили в этот же день. Не все празднуют свадьбы с кучей гостей.
  Безумно вкусные блюда стоят своих денег. Несмотря на близость с детской зоной (наш столик был рядом с ней), было довольно уютно и нас никто не отвлекал в такой важный для нас вечер. Порции большие, мы быстро насытились и были счастливы. Будем приходить к вам чаще. Ведь, не смотря на большой зал и больше количество людей, у Вас уютно и тихо.
• 

  ILYA

  Ценитель

  33 отзыва 15 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  25 июня 2019 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис7

  9.0

  Вкусно, большие порции, лимонады

  Обслуживание

  Были пару недель назад. Весьма вкусно. Порции, как показалось, очень большие ( что не минус). Очень очень вкусные домашние лимонады. Летнее меню тоже неплохое. Хорошее место для отдыха после шопинга)
  Минус только один - это обслуживание. У нас была медленная официантка, с кислым лицом. Как показалось, она просто очень уже устала к концу рабочего дня и ее следовало отправить домой. Хотя администраторы приветливые)

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  26 июня 2019 года

    Представитель заведения

    Здравствуйте! Благодарю вас за теплые слова в адрес нашего ресторана, безумно приятно :) Что касается официантов, проведем дополнительную беседу с сотрудниками и впредь будем более улыбчивы. Ждем вас вновь у нас в гостях!