Общая оценка
Пролистывая не так давно список вегетарианских заведений, я вдруг поняла, что ещё не посетила "Лаор"! Упущение это было скоро исправлено - благо случай выдался - кафе расположено несколько в отдалении от метро, недалеко от Юсуповского дворца - а у нас как раз несколько мероприятий было в том районе, муж на обед вкусил мясо, так что был готов на лёгкий вегетарианский ужин - все карты сложились))))))
Кафе расположено при центре аюрведы. Яркий, обильно украшенный интерьер напоминает сразу и Кашмир, и Фриду (особенно маленьким огороженным закутком с занавесками и подушками, чтобы сидеть на полу) - лампы, Будды, свечи, расписанные стены, даже колонна! Залов всего два, и оба маленькие - первый, у входа - рядом с барной стойкой, и второй, более уютно-интимный - всего около 8 столов. Но ввиду того, что оба зала маленькие, очень слышно всех вокруг - в зале была одна компания, причём в том закутке огороженном - так вот мы слышали каждое их слово((
Выбор блюд богатый - есть и вегетарианские, и веганские блюда. Заказали любимый панир в разных вариациях - Тилипанир - сыр, обжаренный в кляре из нутовой муки - с прослойкой из водорослей, подача причём очень интересная, выглядят как роллы - похожее блюдо пробовала в Рада и К, но там это как котлетка длинная и закрытая. Вкусили также Панир Масала - тушёный в томатном соусе панир с пряностями и овощами. Порции большие, сыра много, он не скрыт в соусе, как это иногда бывает - а соус подаётся отдельно, похоже на сметанку с мятой, очень нежный, пикантный и оттеняющий вкус панира. Рис басмати с маслом Гхи и овощами тоже был хорош - ароматный, но не перебивающий вкус основного блюда. Чай тегуанинь - в завершение)) Жаль, что фалафель только в одном виде - жареная во фритюре - поэтому не стала её брать, печёную люблю больше. Самосы, нутовые и шпинатные котлетки отложили на следующий раз. Ещё есть любопытный сеты, включающие всего понемногу, чтобы понять, что больше тебе по душе, если до этого не сталкивался с загадочными хумусом, паниром и самосами) Цены кстати очень приемлемые, мы уложились в 900 руб., наевшись от пуза)
Официант был один, приятный молодой человек, вежливый и расторопный.
В общем обязательно зайдём ещё в этот уголок гостеприимной ведической пищи:)
P.S. По телевизору показывали самое подходящее зрелище - Махабхарату)))
