Ресторан «Bali»
Адрес
ул. Савушкина 98
 Старая Деревня
 Черная Речка
Старая Деревня

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: C 11:00 — до последнего гостя
Откроется в 11:00

Кухня

русская, европейская, японская, смешанная, итальянская
русская, европейская
и ещё 3 кухни
Ресторан
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Блюда из коптильни в «Бали»

PROXY
PROXY написал о ресторане «Bali» 2 октября 2014 в 17:02
Рекламное агентство заведения

Осенью в ресторане «Бали» можно попробовать сочные блюда из собственной коптильни. Здесь готовят лосося, треску, палтуса, сибаса, дораду, а также оленину и куриное филе. Особый аромат они обретают благодаря использованию свежих ольховых, малиновых, вишневых веток, которые шеф-повар заведения Александр Данилов лично привозит с загородных прогулок. На копчение рыбы и мяса уходит примерно 30-40 минут.

Вместе с тем появилось несколько новых японских позиций: запеченные роллы с четырьмя видами рыбы, овощные с тофу и маринованными шиитаке, нежные фруктовые роллы. Любителям сладкого предложат фрукты с фисташковым мороженым и сыром «Филадельфия». Завершить осеннюю трапезу можно облепиховым глинтвейном, фруктовым чаем или имбирным какао.