7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о пабе «Brugge»

Сергей Ремезов
Сергей Ремезов написал 26 июля 2013 в 11:38
Гурман160 отзывов 3321
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0

Встреча с приятными людьми, впятером. Бронь, курящий зал. Приехал ко времени, припарковался за квартал и зря, напротив "Брюгге" пластиковыми ограждениями создана парковка. Пришел. Посадка 50%. Добротный паб. На подходе бросились в глаза три окна кухни, что неоднозначно. Внутри никто не встретил, успел пройти до второго зала. А там друзья, уже хорошо. Неурящий зал понравился больше, окна выходящие на набережную, уютно, светло, в курящем зале много больших телеков, столики расположены близко, по периметру удобный диван. Дорогой интерьер, достаточно комфортный.

Еда: Четверг-день привоза морских гадов. Поэтому мидии, 0,5 кг мидий в остром томатном соусе. Фото не сохранилось, Подают на толстой деревянной доске в кастрюльке с малюсеньким ведерком картошки фри. Картошка лишняя. Мидии на 40% не раскрытые, есть неудобно. В принципе нормально, но не восторг. Гренки-обычные, креветки-нормальные, сырные шарики-вкусные. За чекин дают морковку и сельдерей нарезанные соломкой. Стейк из говядины-отличный, проверено трижды за вечер разными гостями, в прожарку попадают, честный кусок мясо с пюре. Утиная ножка конфи с киноа- понять что это ножка, можно только собрав конструктор из мышц мертвого животного. Вкусная утка,но зачем мне на кадые 10 грамм утки, 20 грамм жирной утиной шкуры, киноа-не люблю, попробовал, приемлемо, но больше не хочу. Подача блюд под "Колпаками" с ароматным дымом внутри. Как фишка, для одного блюда-вполне, каждый раз-не понял зачем. Вафли всем понравились. Морс-нет. Пиво-пробовали разное, резюме пивопийц-нормуль.

Сервис: Вначале все ровно, меню-заказ-подача, потом официантов надо ловить, какие-то реагируют фразой "-Одну минуточку, я сейчас к Вам подойду", другие молча фланируют мимо. Пабы в центре давно прославились поганым сервисом, в "Брюгге" сервис на голову выше своих собратьев, стараются.

Резюме: сидели и общались долго, атмосфера приятная, гул голосов, смех, нравится. Забыли принести "ватерзой с морепродуктами" это много морепродуктов в бульоне, кстати приятное блюдо, но проходное. Так вот, забыли, мы напомнили, официант не дрогнул и сказал: "-Уже несу", уже он нес его минут 30))) Достойное место, хорошо сделанное, безусловно надо посетить, пока Паб не победил сервис. Рекомендую и УА! Кстати, счет приятно удивил, так как мы особо не считали, заказывали, что хотелось.

  • Ярослав Ютанов
    Новичок0 отзывов 0

    По поводу пива рекомендовано заценить Дурака из Брюгге.

  • Борис
    Борис  → Сергей Ремезов 26 июля 2013 в 13:23
    Гурман238 отзывов 4915

    Мидии на 40% не раскрытые, есть неудобно.
    Интересно, если Ремезов съел нераскрывшиеся мидии и умер, то кто же тогда хакнул его аккаунт и написал это? УХОДИ ПОГАНЫЙ САМОЗВАНЕЦ! Куда смотрит редакция?

    • Пожрать.Поржать
      Пожрать.Поржать  → Борис 26 июля 2013 в 13:43
      Гурман16 отзывов 629

      Борис, меня очень мучает этот вопрос. Я знаю, Вы мне поможете… Скажите, даже если мне принесут 20% нераскрытых, заведомо зная, что это опасная мертвичина, я могу потребовать заменить их на раскрывшиеся? Или надо как Сергей, молча, запихивать их в себя целиком, для повышения кальция в организме?

    • Сергей Ремезов
      Сергей Ремезов  → Борис 26 июля 2013 в 13:52
      Гурман160 отзывов 3321

      Ах, что Вы, Борис! Мидии вернул и есть панцири даже не пытался!))))

    • Сергей Ремезов
      Сергей Ремезов  → Борис 26 июля 2013 в 13:56
      Гурман160 отзывов 3321

      "Есть неудобно" про мидии в целом, а не про нераскрывшиеся конкретно)

      • Борис
        Борис  → Сергей Ремезов 26 июля 2013 в 14:08
        Гурман238 отзывов 4915

        Ваш писательский дар достиг высот. Далее будет совсем непонятно.

        • Сергей Ремезов
          Сергей Ремезов  → Борис 26 июля 2013 в 14:11
          Гурман160 отзывов 3321

          И не говорите: сижу пишу, а в мозгу черви копошатся! Сам не понимаю что и делать-то. ПРГРЖЦЛЙОТГТЧЖЛ!!!

          • Борис
            Борис  → Сергей Ремезов 26 июля 2013 в 14:55
            Гурман238 отзывов 4915

            1. Не фотографироваться в лифтах, проверяя, отражаешься ли в зеркалах.
            2. Не заказывать доставку суши на дом.
            3. Не есть нераскрывшиеся мидии
            4. Проколоть пирацетамчик 2 курса с перерывом.

            • вале-рио
              вале-рио  → Борис 26 июля 2013 в 15:28
              Гурман37 отзывов 1470

              • Борис
                Борис  → вале-рио 26 июля 2013 в 15:34
                Гурман238 отзывов 4915

                Я такие халатики не ношу. Я классику люблю.

            • Сергей Ремезов
              Сергей Ремезов  → Борис 26 июля 2013 в 16:07
              Гурман160 отзывов 3321

              хорошо, фото на странице обновил, я знаю, оно Вам нравится, есть перестал. Проколю себе что-нибудь непременно)

          • Onlytrue
            Onlytrue  → Сергей Ремезов 26 июля 2013 в 15:00
            Гурман9 отзывов 296

            Не черви,а КОЛьМАР!!

        • Анатоль
          Анатоль  → Борис 26 июля 2013 в 15:29
          Гурман35 отзывов 4882

          Борис, ничему не удивляюсь) Привоз ведь в четверг))) 40% каюк, нужно было "мидийный щипцы" порекомендовать)))))))))))

          В принципе нормально, но не восторг.