Рейтинг кафе

7.6

Хорошо
Рейтинг кафе

7.6

Хорошо
кухня 8.0
интерьер 7.5
сервис 7.4
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

кафе

Отзыв о кафе «Caffe Italia»

7.0
  • интерьер 7
  • кухня 7
  • сервис 7

Наверно, сама идея очень правильная. Наверно, все так и должно быть. Оценки завышенные. Только за аутентичность, за правильность самой ИДЕИ. Хоть мне, как и многим, она не придется по вкусу… Отлично помню бесконечные хождения по итальянским нецентральным тратториям в поисках супа или салата. Везде сплошная паста-пицца. И пусть паста «аль денте», а пицца на тоненьком тесте, это все не мое…

Три зала. Самый приятный курящий. С отодвигающейся дверью в уборную, которая явно не справляется с половинчатой заполненностью заведения. Дальше белоснежный мотоциклетный. Знаю пару друзей, кого оттуда будет не вытащить. Ну и последний полуподвальный, абсолютно пустой и холодный.

Первое посещение совсем не задалось кухней, но сервис был на высоте. Честно потащилась во второй раз, чтобы повысить оценки и еще что-нибудь попробовать – кухня осталась на том же уровне, зато обслуживание стало хромать на обе ноги. Что ж за невезуха?

Это было совершенно невыносимо:
10 минут ожидания – сама пошла попросила меню.
10 минут ожидания – меню принесли.
10 минут ожидания – одна девушка приняла заказ.
10 минут ожидания – подошла другая, спросила сделали ли мы заказ.
10 минут ожидания – подошла третья, принесла одной из нас закуску.
10 минут ожидания – выловили четвертую, спросили про напитки – искреннее удивление – А Вы их заказывали? Да, но не Вам…
10 минут ожидания – пятая принесла нам чай…

Я запуталась. Я уже окончательно перестала понимать, что происходит. Насчитала я всего их шесть, при этом полностью потерялась в пространстве. Кому и что мы говорили, кого звать, к кому взывать, от кого ждать… Очень тяжело.

Меню на двух листочках. Один испещрен пиццой, другой – пастой. Несколько закусок, панини и десерты.
Начала классически с капрезе (190). Провал. Худший капрезе за последнее время. Если уж мы говорим об «итальянскости» этого блюда, то у них оно выглядит совершенно по-другому. Больше напоминает салат, пещрит рукколой и только намекает на оливковое масло. Во многих наших ресторанах капрезе может легко дать фору этому варианту. Кучка мелко порубленных помидор, по периметру невкусная моцарелла, все обильно залито маслом и посыпано перцем. После напоминания принесли бальзамику.
Спагетти с цуккини и креветками (260) – начинку выискивала с лупой. Пармезан отсутствует ввиду классовой ненависти. Доесть не удалось даже половину. Даже вдвоем.
Пицца 4 сыра (350) – хорошо, но мало. Мало сыра. Капнули в центр. Идентифицировать сыр представляется вообще невероятно сложной задачей. Зато тесто тоненькое настоящее, правильное.
Пицца капричоза (350) – уже лучше. По крайней мере начинка в некоторых местах почти достает до края. На троих идеальный вариант!
Пенне алла пиццайола (260) – паста с томатами, базиликом, сыром и луком. Много начинки. Было уже все равно, правильно или нет. Было вкусно. Огромная порция, все равно не доела. Но это первое блюдо, которое вызвало вопрос у персонала - «почему?», хотя вопрос скорее относился к подруге, которой не удалось даже создать видимость поедания.

Зато перехожу к самому приятному – десерты.
Изумительное мороженое. Как всегда. Сомнений и возражений не вызывает. Только восторг.
Ну и мое личное открытие – тирамису (200) – определенно лучший. Самый лучший в городе для меня на данный момент. Идеальный, по всем правилам. Не торт, но десерт! В меру сладкий, в меру жидкий. Да-да-да! Отказаться невозможно!

Очень. Очень хочу улучшений. Готова давать и пятый, и десятый шанс. Надеюсь, что все будет. Очень надеюсь…

Комментарии

  • 02.03.2010 в 10:27
    mara
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    голоса закончились :(

  • 02.03.2010 в 10:34
    Роман
    Ценитель

    Лена, Вы очень терпеливая девушка - на круг 60 минут ожидания и оценка "7" за сервис... Ну не знаю. Я вот авансы не раздаю, а реверансам не обучен.
    И кухня "7" при том, что Вы подали ее на "4".
    ИМХО.

    • 02.03.2010 в 10:37
      Лена → Роман
      Гуру

      Роман, Вы абсолютно правы. У меня все оценки авансом. За ИДЕЮ!

      • 02.03.2010 в 10:45
        Max → Лена
        Гурман

        Лена, Вы абсолютно не правы. Ставить завышенную оценку ЗА ИДЕЮ в графе "сервис" - это странно. Ну ладно там кухня или интерьер - ну еще можно понять. Шоколадная муха в борще - ИДЕЯ по кухне. Срабатывающая каждые 2 часа система автоматического пожаротушения - ИДЕЯ по интерьеру. А не поставленный сервис - это не идея, а плагиат.

        • 02.03.2010 в 10:57
          Лена → Max
          Гуру

          НУ И ЛАДНО! Бе-бе-бе!

          • 02.03.2010 в 11:02
            Max → Лена
            Гурман

            Вот так всегда. Только обложишься словарями всякими, справочниками, настроишь несколько интернет-поисковиков, дабы в пух и прах разбить достойного оппонента в беспощадном споре, а он тебе "Бе-бе-бе". Задумался...

            • 02.03.2010 в 11:04
              Лена → Max
              Гуру

              Наоборот. Я таким образом признаю Вашу правоту.
              Да, Вы правы. Но я вот так решила сделать... поэтому и "бе-бе-бе"!

              • 02.03.2010 в 11:09
                Max → Лена
                Гурман

                Я таким образом признаю Вашу правоту.

                Обалдеть. Пойду нарисую на машине очередную старушку с палочкой в честь такого события.

      • 02.03.2010 в 23:44
        Птичка → Лена
        Гурман

        Лена, я тоже удивлена оценкой за сервис после такого форменного издевательства... Вот это доброжелательность ;-))

  • 02.03.2010 в 10:35
    Aлёна
    Гурман

    Насколько мне известно, к капрезе, по классике, бальзамико не подаётся.
    Маслом, правда, тоже не заливается.

  • 02.03.2010 в 10:38
    Max
    Гурман

    "7" за такой сервис ? Лена, Вы очень добрая девушка.

    • 02.03.2010 в 10:40
      Лена → Max
      Гуру

      Максим, я же сестра милосердия! Мы же с Вами вчера определились!

      • 02.03.2010 в 10:46
        Max → Лена
        Гурман

        :-)

      • 02.03.2010 в 11:02
        Борис → Лена
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Вы сестра Милосердова? Зачем Вам два гаража?

        • 02.03.2010 в 11:40
          Лена → Борис
          Гуру

          У меня два мотоцикла!

          • 02.03.2010 в 11:43
            Борис → Лена
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Мещанка!

            • 02.03.2010 в 11:44
              Лена → Борис
              Гуру

              Только что была "пАдруга"!

              • 02.03.2010 в 11:48
                Борис → Лена
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Я тогда еще не знал.
                Я же рассказывал, чем повар отличается от повора? МагазИн от махгАзина. Ресторантор от ристраратарь и, в свою очередь от дристаратора? Чем падруха от подруги?

                • 02.03.2010 в 11:49
                  Лена → Борис
                  Гуру

                  Эх Вы... Тогда буду "палить" Вас на каждом углу, ПАрис!

                  • 02.03.2010 в 11:51
                    Борис → Лена
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    Только про "КиФ" больше не надо... Тошнит.

          • 02.03.2010 в 11:44
            Алексей → Лена
            Гурман

            Мещанка!

            • 02.03.2010 в 11:50
              Лена → Алексей
              Гуру

              А Вы вообще к "старушке" отправляйтесь! Я для Вас слишком молодая!

              • 02.03.2010 в 12:09
                Алексей → Лена
                Гурман

                Запалились... Так это Вы были дюймовочкой?

                • 02.03.2010 в 12:15
                  Лена → Алексей
                  Гуру

                  А я вот Вас сразу вспомнила - злобный старый карлик!

                  • 02.03.2010 в 12:18
                    Алексей → Лена
                    Гурман

                    Да-да. Это был я. Любитель флуда, гроза поборников чистоты ресурса...

                    • 02.03.2010 в 12:21
                      Роман → Алексей
                      Ценитель

                      Уважаемый Алексей, Вы передергиваете.
                      Лена, удалите комментарии про флуд.

                      • 02.03.2010 в 12:27
                        Лена → Роман
                        Гуру

                        Ну уж нет. Если я не удаляю два обзывания и 2 согласия с некрасивостью моего отзыва, то и это пусть висит!

          • 03.03.2010 в 00:51
            lbvf → Лена
            Новичок

            а зачем вам два? борис удавился от зависти...

  • 02.03.2010 в 11:25
    kingboss
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    какой красивый отзыв !

    • 02.03.2010 в 11:40
      Лена → kingboss
      Гуру

      Спасибо:)

      • 03.03.2010 в 00:54
        lbvf → Лена
        Новичок
        Комментарий удален редакцией
  • 02.03.2010 в 12:05
    Ivan Ivanovich
    Гурман

    Какой, красссивый..

    • 02.03.2010 в 12:07
      Лена → Ivan Ivanovich
      Гуру

      Иван Иванович, ну хоть Вы-то шутите? Отзыв за 5 минут в промежутках между конвертациями и валютным контролем.
      Разглядываю и так, и этак. Никакой красоты не вижу...

  • 02.03.2010 в 13:34
    Лена
    Гуру

    Просто так. Как предупреждение.
    В туалете подружка при занятой женской, заперлась в мужской. Проверила дверь перед процессом. Дверь была заперта. Но тем не менее, оказывается, если два раз дернуть, она ОП-ЛЯ открывается! Хорошо, что девушка уже оделась...

    • 02.03.2010 в 13:36
      Макарон → Лена
      Представитель

      я был в такой же ситуации,но мне повезло чуть меньше))))

      • 02.03.2010 в 13:37
        Лена → Макарон
        Гуру

        Дайте угадаю, почему? Потому что Вы выбрали верную кабинку, и к Вам зашел посетитель того же пола, что и Вы?:))

        • 02.03.2010 в 13:43
          Макарон → Лена
          Представитель

          Того же пола,и слава Богу той же ориентации)))правда я тоже успел привести себя в порядок.....

  • 02.03.2010 в 13:44
    Макарон
    Представитель

    Лена а Вы тоже в воскресение были?

Ваш комментарий