8.5
Отлично
8.5
Отлично

Сезон устриц в Chin Chin Cafe продолжается

AMPR
AMPR написала 20 февраля 2013 в 19:49
Гурман0 отзывов 114

Каждый четверг ресторан Chin Chin Cafe приглашает на устричный ужин –
весь вечер устрицы Фин де Клер № 2 по специальной цене – 99 руб. за шт.

Устрицы, по мнению гурманов, – настоящее аристократическое кушание. Этот
благородный моллюск является сильным афродизиаком, мясо очень полезно и
обладает освежающим вкусом и тонким ароматом моря. Выращивают Фин де
Клер в клерах Олерон-Моренн, под теплыми лучами солнца. Подаются устрицы
исключительно свежими – поэтому их доставляют к столу в тот же день, как
вылавливают из клеров.

В Chin Chin Cafe Фин де Клер № 2 подаются на ледяной подушке, с лимоном
и винным соусом. Лучший аккомпанемент этому гастрономическому чуду –
бокал белого вина или шампанского.


21 февраля
Начало: 17.00
Chin Chin Cafe
Мытнинская наб., 3
(812) 232-10-42
http://chin-chin-cafe.ru/