8.5
Отлично
8.5
Отлично

Масленица в Chin Chin Cafe

AMPR
AMPR написала 12 марта 2013 в 12:23
Гурман0 отзывов 114

Каждый день с 11 по 17 марта в Chin Chin Cafe блинчики со всего света – знакомимся
с кулинарными традициями других стран и вкусно встречаем весну.

Тонкие, хрустящие тайские блинчики, которые по-индийски называют "роти", одно из любимых
лакомств в Тайланде. Тесто для блинчиков замешивают очень плотным, чтобы получился
массивный шар, от которого можно отщипывать небольшие кусочки. Уже маленькие шарики
виртуозно раскатывают в прозрачные листы, затем бросают на раскаленный круг и сразу
заполняют начинкой. Края аккуратно складывают – так и получается очень нежный,
сочный блинный конвертик.

В Chin Chin Cafe тайские блинчики можно попробовать с бананом и сгущенным молоком в
течение всей масленичной недели.


Chin Chin Cafe
Мытнинская наб., 3
(812) 232-10-42
www.chin-chin-cafe.ru