с 17 октября "ЯБЛОЧНЫЕ ДНИ НА Dach'-е"
17 октября 2010 года
Всем, кто следует английской поговорке: "Яблоко на ужин, и врач не нужен" ("Apple a day keeps doctor away") - САЛАТ ИЗ СЛАЙСОВ КУРИНОГО ФИЛЕ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ И РАЙСКИХ ЯБЛОК, свежих и солёных огурцов, оливок, яйца и соуса Ворчестер
- СЛАЙСЫ ЛОСОСЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ С КРЕМОМ ИЗ ЗАПЕЧЁНЫХ ЯБЛОК И СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ с корнишонами, чесноком и зеленью
- СУП ИЗ 7 ДОЛЕК ЯБЛОКА, с говядиной холодного копчения, белым рисом, сельдереем и морковью
- ПАРОВАЯ ТРЕСКА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ из баклажан, цукини, кабачков и сладкой паприки с соусом из свежих яблок
P.S. Анекдот от Dach'-ников: - Что может быть отвратительнее, чем, откусив яблоко - обнаружить там червяка!? - Откусить яблоко и обнаружить там полчервяка!!!
