7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «ДачА»

Yap
Yap написал(а) 31 августа 2011 в 14:01
Новичок1 отзыв 1
Кухня9
Интерьер10
Сервис1
6.7

Проводили свадьбу в Даче. Подготовка и общение с персоналом проходило довольно вежливо и спокойно, исключая пару-тройку раз, когда со мной отказались говорить по телефону.
Банкет был устроен довольно приятно, еда, по отзывам гостей, вкусная (сами ничего не успели толком поесть). Но! Огромное и затмившее и интерьер, и вкусовые ощущения, и легкость настроения "НО". Обслуживание.
До банкета, когда свидетели украшали зал, ни один официант или администратор не подошел к ним. Работа официантов была видна только в первые минут 10-20 банкета. Потом по каждому поводу (задать вопрос, убрать тарелки, вынести горячее, попросить счет, попросить торт) приходилось через весь ресторан идти искать официантов. Один раз официант был обнаружен только на кухне, учитывая тот факт, что во втором зале были посетители. Даже осколки разбитого бокала не убрали.
Может быть, сходим еще в этот ресторан маленькой компанией, если окажемся в районе Черной речки, но проводить банкеты - не рекомендую.

  • Юрий Попков
    Юрий Попков  → Yap 31 августа 2011 в 17:59
    Ресторатор, ДачА2 отзыва 142

    Спасибо за отзыв, хоть и эмоциональный....
    Буду признателен за указание даты проведения банкета.

    1. Счет, если гость на банкете дозаказал самостоятельно, выносится СРАЗУ, да бы позже не было недоразумений.
    2. Вынос горячих блюд регламентируется ведущим (тамадой) согласуя с администратором. Это банкет, и официант не может повлиять на отдачу холодного ли горячего ли блюда.
    3. Официант ни какого отношения не имеет к техническому персоналу заказчика (D.J., флористы, шаржисты, ведущий, музыканты, артисты и т.д.) если заранее не был оговорен бытовой райдер.

    Если есть неточности в моём комментарии - звоните +7 921 946 7436