1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Daiquiri Bar»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. 13 ноября в Daiquiri bar состоится финал конкурса барменов International Daiquiri Cup «The best ХХ by Bols»
Рейтинг бара

8.3

Отлично
Рейтинг бара

8.3

Отлично
кухня 8.9
интерьер 8.2
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

бар

13 ноября в Daiquiri bar состоится финал конкурса барменов International Daiquiri Cup «The best ХХ by Bols»

Настоящие коктейльные бары «Daiquiri bar» и ликеры «Bols» представляют International Daiquiri Cup «The best ХХ by Bols» - конкурс только для молодых начинающих барменов (до 29 лет включительно), без участия известных и опытных мастеров, побеждающих от года к году.

International Daiquiri Cup «The best ХХ by Bols» - новый конкурс с нестандартным подходом в определении лучших. Главными критериями отбора являются базовые навыки профессии: знание классических рецептур, умение работать в разных техниках приготовления коктейлей, скорость, оперативность в принятии решения, импровизация, умение точно определить/выяснить вкусовые предпочтения гостя и модернизировать коктейль с их учётом. Цвет рубашки и форма не имеют значения. Ведь хороший бармен может работать и в классическом Ritz, и в Рок-кафе! А капли на стойке есть у каждого, особенно если это вечер пятницы ;) Главное вовремя убрать и подать гостю чистый бокал на чистую поверхность.

Конкурс посвящен реальной работе барменов. Профессионалов, которые увлечены своим делом и любят фантазировать, но при этом используют свое воображение и навыки в условиях хорошего, но обычного европейского бара. Где нужно уметь приготовить качественный коктейль, не имея под рукой свежего личи или цветка орхидеи для украшения. Используя популярные напитки, простую посуду, беспокоясь о времени гостей и находя подход к каждому, а не к индивидуальным ценителям.

INTERNATIONAL DAIQUIRI CUP «THE BEST ХХ BY BOLS» - международный конкурс барменов с абсолютно новыми правилами игры!

13 ноября в 19.00
ул.Гороховая, д.49

Ваш комментарий