Рейтинг бара

6.8

Неплохо
Рейтинг бара

6.8

Неплохо
кухня 6.3
интерьер 6.4
сервис 7.4
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

бар
Фарш & Бочка

Отзыв о баре «Фарш & Бочка»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 8
  • сервис 8

Очень мне нравится это место. В очередной раз проникся положительными эмоциями, зайдя в пятницу. Была задача посмотреть на новый пивной ресторан открывшийся выше, но не впечатлило и мы зашли сюда.
Был тут наверное 4 раза. И за все эти четыре раза остался доволен. Один раз смотрел игру Зенита. Немного неудобно, что нельзя бронировать места и идешь на удачу.
Концепция заведения отличная, в тяжелое кризисное время в самый раз. В пятницу все бурлит, пенится и искрится энергией. Я люблю сидеть за барной стойкой, а здесь она как основной акцент интерьера. Можно даже просто пристроившись попивать пиво стоя)), если уж не хватило место в пятничном празднестве. Очень все атмосферно и настраивает на прекрасное времяпрепровождение.


Пиво - это конечно моя слабость. Занесу пару баллов в кухню, все таки здесь пиво главное. Пробовал почти все сорта в меню (все умещается на листе). Со временем цены не изменились, мне так кажется. Большинство в бокалах 0,4. Российские сорта больше представлены как крафтовые с хмельной горчинкой, но не уступают иностранным конкурентам. Ред Машин Ипа приободряет, Блек Джек стаут наполнен шоколадным вкусом, Джоус Апа освежает.
Ко всему эту пивному пиру предлагаются на выбор колбаски в ассортименте 10-13 штук наверное. Пробовал пару вариантов. Братвурст хорошая, Том-Ям неплохо (не понял почему так называется правда), Чоризо чуть суховата попалась. Ценна 210-240 за шт. Можно заказать с булкой , допами и собрать вкусный хот-дог. К пиву самое то. Одной колбаской правда не наешься.
Есть Чили кон карне (260 р) в разделе горячие блюда (их два всего). За свою цену хорошо. Довольно сытно, пряный вкус и не совсем остро. Подается в маленькой кастрюльке с багетом в дополнение.


Салат был картофельный с курице, мне он не совсем понравился. Очень холодный. Сейчас вроде бы его нет.


В целом, замечательный молодежный бар для любителей пива, точно попавшее с концепцией и органично существующее на ул. Белинского. Летом я думаю там будет еще лучше. Ребятам, открывшим этот бар, желаю удачи и успехов!

Комментарии

  • 24.03.2015 в 18:58
    АМ
    Гурман

    Bairys, не подскажете какой давности первое фото?

    • 24.03.2015 в 19:46
      Bairys → АМ
      Гурман

      В прошлую пятницу, а что?

      • 24.03.2015 в 20:19
        АМ → Bairys
        Гурман

        Привиделся очень знакомый персонаж на фото, но в прошлую Птн его там точно не было. Спасибо.

        • 24.03.2015 в 20:30
          Bairys → АМ
          Гурман

          Самое интересное, я замазал два лица, остальные думал нельзя распознать)))

  • 24.03.2015 в 19:13
    СледоПЫТ
    Гурман

    Сегодня заскочил прихватить бутылочку (две, три) хмельного в Пивовариус, то есть к пивным маньякам и профессионалам, так очень они хвалят это место! Надо обязательно дойти.

    • 24.03.2015 в 19:46
      Bairys → СледоПЫТ
      Гурман

      Без интерерьных изысков, но по пиву отлично

      • 24.03.2015 в 20:41
        СледоПЫТ → Bairys
        Гурман

        но по пиву отлично
        Вот мне все так и говорят; плюс - очень атмосферно.
        В общем, включаю Ф&Б в свой "шорт-лист" ;)))

        • 24.03.2015 в 20:52
          Bairys → СледоПЫТ
          Гурман

          Тогда надо в пятницу вечером)

          • 24.03.2015 в 20:56
            СледоПЫТ → Bairys
            Гурман

            Я обожаю вечер пятницы. И за барной стойкой сидеть, стоять люблю, конечно - если уже наелся, но ещё не... ;)))

    • 24.03.2015 в 21:24
      Борис → СледоПЫТ
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      1 из 5 открытий года в Городе по версии пяти главных журналистов, 1 из 15 лучших оригинальных российских концепций на Пальмовой ветви: как минимум, составить свое мнение необходимо. А уж понравится или нет...

      • 24.03.2015 в 21:32
        СледоПЫТ → Борис
        Гурман

        Спасибо. Ближайший пивной выход - однозначно туда!

        • 24.03.2015 в 22:58
          baletik → СледоПЫТ
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Очень жду отзыва!

      • 24.03.2015 в 23:01
        Elvira Ria → Борис
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Я пиво не пью, но уже тооже хочу туда! Там же сосисяндры... (с) Небажытель.

        • 24.03.2015 в 23:14
          лиса Алиса → Elvira Ria
          Гурман

          Я хочу туда повозмущаться неухоженности тамошних фасадов! Столько мест открылось за буквально пару месяцев: Терминал, Гинза, Бочка с фаршем, а на реконструкцию фасада зданий, в котором находятся и колбасят деньги, скидываться никто не хочет!

          • 24.03.2015 в 23:28
            Elvira Ria → лиса Алиса
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Как показывает практика им без разрешения низяя. Ты же слышала, наверняка, как Эльдар решил фасад помыть в Red и во сколько ему это обошлось?!))

            • 24.03.2015 в 23:34
              Sandra :) → Elvira Ria
              Гурман

              Про Эльдара не в курсе, но в историческом центре фасад реставрировать - себе дороже(

              • 24.03.2015 в 23:43
                Elvira Ria → Sandra :)
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                И мыть... Я до сих пор под впечатлением.

                • 25.03.2015 в 00:02
                  лиса Алиса → Elvira Ria
                  Гурман

                  Какой кошмар!!! Я так восхищалась Редом, когда они помывку в прошлом году устроили. Я принципиально не хожу в рестораны с откровенно убогими фасадами, теперь всеобщая удручающая картина мне становится понятнее.
                  А может это отмазка такая, что реставрировать себе дороже, чтобы ничего не делать?

                  • 25.03.2015 в 10:25
                    Elvira Ria → лиса Алиса
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    Такие как Эдьдар, как раз делают, а вот наша властная динамо-машина делает все чтобы энтузиазм зарубить на корню.
                    Сначала кипа бумажек, потом бюджет, заспил, откат, а потом может и фасад..)

                  • 26.03.2015 в 15:57
                    AlexeyB → лиса Алиса
                    Представитель, Траппист

                    Единственное, что пока мы смогли сделать - это привести в порядок исторический элемент над входом и восстановить оригинальные окна (и по расстекловке и по цвету). и то, и то, согласовано с КГИОП. С фасадом - все гораздо сложнее, и сейчас мы в процессе.

                    Фасад для нас очень важен (в Трапписте, например, мы привели в порядок целый дом, подобрав, также, историческую краску).

                    • 26.03.2015 в 16:14
                      лиса Алиса → AlexeyB
                      Гурман

                      Спасибо большое за Ваш ответ! Удивление вызвало не конкретно Ваше отношение к данной части улицы, а общая тенденция! Я давно не была на Белинского, но трижды проезжая за выходные, ожидала увидеть улицу образцового порядка, так после нашумевших открытий, особенно Гинзовского проекта я себе нафантазировала.
                      К Вашему стремлению сделать фасад лучше отношусь с уважением, теперь хочется зайти!
                      А пиво вишнёвое у вас есть?

                      • 26.03.2015 в 17:47
                        Борис → лиса Алиса
                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                        РУЖ ДЕ Ф ЛЕР, 3,7% (РОССИЯ) 150 Р
                        Нефильтрованное пиво с натуральным вишневым соком

                      • 26.03.2015 в 17:47
                        Борис → лиса Алиса
                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                        МОРТ СЮБИТЕ КРИК, 4,5% (БЕЛЬГИЯ) 220 Р
                        Бездрожжевое пиво (ламбик) со спелой вишней

                        • 26.03.2015 в 19:19
                          Алексей → Борис
                          Гурман

                          Дядя, а Вы и Фаршем с Бочкой владеете?

                          • 26.03.2015 в 23:07
                            Борис → Алексей
                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                            Нет, только DUO (49%) и Twins (49%).

                            • 26.03.2015 в 23:26
                              Алексей → Борис
                              Гурман

                              "У Вас вид триумфатора! Кого Вы разбили под Аустерлицем?"

                            • 27.03.2015 в 01:01
                              лиса Алиса → Борис
                              Гурман

                              Дима то знает про такой расклад?

                              • 27.03.2015 в 12:11
                                Борис → лиса Алиса
                                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                Разумеется. Это уже не секрет почти полгода. Один болтливый итальянец разболтал всем. Вы от жизни отстали.

                        • 27.03.2015 в 01:00
                          лиса Алиса → Борис
                          Гурман

                          И это тоже берём!

                • 25.03.2015 в 00:16
                  Борис → Elvira Ria
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Какой шикарный секас. Спасибо, пропустил.

                • 26.03.2015 в 22:23
                  Кирилл Виноградов → Elvira Ria
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                  Умение посылать на **й госслужащих бесценно!))

                  • 26.03.2015 в 23:42
                    BigMacIndex → Кирилл Виноградов
                    Ценитель

                    Владельцы дома Штакеншнейдера послали, на 5 лимонов, так показалось мало, еще минимум на 5 очередной штраф.

                    • 26.03.2015 в 23:45
                      BigMacIndex → BigMacIndex
                      Ценитель

                      Ну не умеют, да ! Два смайлика.

                    • 26.03.2015 в 23:49
                      Кирилл Виноградов → BigMacIndex
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                      - Вы невнимательны, я писал про УМЕНИЕ посылать, а не про склонность к нарушениям!
                      - Причем здесь Штакеншнейдер??? Они заплатили мойщику окон 5млн, остались довольны работой и вызвали его еще раз?

                      • 26.03.2015 в 23:58
                        BigMacIndex → Кирилл Виноградов
                        Ценитель

                        Кирилл, это настолько унылая тема, что Вы даже обошлись без смайликов. Да, я обобщила вашу реплику- выделила 2 ключевых слова : двезвездыикраткое и госслужащие.
                        И "они" заплатили не мойщику окон, нет.
                        Вы может и умеете посылать, потому что с Вас нечего взять. Простите.

                      • 27.03.2015 в 00:05
                        BigMacIndex → Кирилл Виноградов
                        Ценитель

                        Не понравилось, как Вы написали :
                        Я умный, умею послать, а Эльдар сам д@@@к.

                        • 27.03.2015 в 00:40
                          Кирилл Виноградов → BigMacIndex
                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                          Видите ли, голубушка, современный взгляд на клиническое течение, диагностику и терапию геморроя располагает к крайне редкому моему здесь появлению.
                          Делаю я это исключительно из сострадания. В данном случае весенняя стабильность состояния абитуриентов позволяет с удовлетворением констатировать поддержание плановых параметров работы учреждения.
                          За сим оставляю вас в неге котлетно-компотной нирваны. До новых встреч в следующем квартале.

                          Целую нежно!
                          Ваш Эмма Порфирьевна Штакеншнейдер-Кацнельбоген.

                          • 27.03.2015 в 00:43
                            BigMacIndex → Кирилл Виноградов
                            Ценитель

                            Спасибо!

                            • 27.03.2015 в 02:07
                              Кирилл Виноградов → BigMacIndex
                              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                              Да, да...

                              Боб Марли Тане выслал мячик
                              Обратно, в Краснодарский край
                              С пометкой, "выловил, no woman, no cry"...

                    • 27.03.2015 в 12:22
                      вале-рио → BigMacIndex
                      Гурман

                      а не из-за работ ли в доме без согласования с МК РФ (КГИОП) эта ситуация?
                      ведь несколько месяцев тянулась эта история. тендеры-шмендеры..кагбэ...
                      и владельцы стали ближе к СПб-культуре за это время, да?

                      • 27.03.2015 в 13:02
                        BigMacIndex → вале-рио
                        Ценитель

                        Да не камикадзе, чтобы совсем без согласования.
                        Безусловно там есть к каким работам придраться, и как раз послать то и не удалось. По крайней мере такова версия одной из сторон конфликта.

                      • 27.03.2015 в 13:11
                        BigMacIndex → вале-рио
                        Ценитель

                        Ну абсурд же - подъехать к домику напротив Эрмитажа и давай его ломать, без согласования.

                        • 27.03.2015 в 13:13
                          BigMacIndex → BigMacIndex
                          Ценитель

                          На экскаваторе подъехать.

                          • 27.03.2015 в 13:25
                            вале-рио → BigMacIndex
                            Гурман

                            экскаватор.кран..манипулятор...
                            кстати, а как в Эрмитаже на Миллионной, по Вашему,
                            монтировался световой фонарь над лифтом? сам лифт.. лестничные пролеты..
                            не эльфы же на цыпочках трудились.
                            проект, согласование, разрешение, работы, надзор, приемка.
                            использование необходимой техники.

                            • 27.03.2015 в 13:28
                              BigMacIndex → вале-рио
                              Ценитель

                              Хочу в Эрмитаж, пива и дождь.
                              Жду вас в ЛС!

                              • 27.03.2015 в 13:31
                                вале-рио → BigMacIndex
                                Гурман

                                пока не хочу в Эрмитаж. и во многие измучившие объекты..
                                пиво))
                                дождь ((

                                • 27.03.2015 в 13:49
                                  BigMacIndex → вале-рио
                                  Ценитель

                                  А балет?

                                • 07.04.2015 в 19:46
                                  BigMacIndex → вале-рио
                                  Ценитель

                                  Музей Фаберже ( выбор гостей ) и дождь.
                                  Осталось пиво.
                                  Быть дома - счастье.

                                  • 07.04.2015 в 21:12
                                    вале-рио → BigMacIndex
                                    Гурман

                                    Шуваловский..
                                    сколько семинаров и свадеб пришлось там отбыть в дофаберже/фф/ский период..
                                    и специальный олимпийский комитет его очень уважал))

                                    • 07.04.2015 в 21:23
                                      BigMacIndex → вале-рио
                                      Ценитель

                                      Валерио! От слова "комитет" слегка поплохело, спасает крепкий иммунитет.
                                      Лучше про балет, буфет, корсет, рассвет , портрет...

                        • 27.03.2015 в 13:20
                          вале-рио → BigMacIndex
                          Гурман

                          подъехать - не абсурд. ломать - вот это жесть.
                          особенно без проекта (! уверяю Вас..).
                          без должного согласования.

          • 24.03.2015 в 23:33
            BigMacIndex → лиса Алиса
            Ценитель

            а на реконструкцию фасада зданий, в котором находятся и колбасят деньги, скидываться никто не хочет!

            В ВК-Лепру отправлю

        • 24.03.2015 в 23:17
          Алексей → Elvira Ria
          Гурман

          Там одни сосисяндры. Надо бы тоже зайти, когда просушусь - освежить воспоминания. А то ничего же не помню! "Синее", как обычно, победило... Ни бэ, ни мэ, ни кукарЕку.

          • 24.03.2015 в 23:29
            Elvira Ria → Алексей
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Я же говорила Вам Лешенька, берегите себя. Переходите с синего на красное.

        • 25.03.2015 в 09:34
          Bairys → Elvira Ria
          Гурман

          без пива конечно по другому там все смотрится ))

          • 25.03.2015 в 10:18
            Elvira Ria → Bairys
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Тем интереснее будет посмотреть и сравнить взгляды.))

Ваш комментарий