1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Фарш & Бочка»
Фарш & Бочка
Бар
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
ул. Белинского 11
 Невский Проспект
Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Чт: 17:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 02:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 17:00

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Телефон заведения

Мясной бар в калифорнийском стиле в двух шагах от Литейного проспекта.

В 2014 году идеологи «Пивной карты» – Алексей Буров и Павел Кокков – запустили демократичный проект, ориентированный на тусовочный Петербург. Шумное атмосферное заведение сразу же полюбилось жителям и гостям Северной столицы. Бар идеально подходит для дружеских посиделок; по пятницам и субботам он превращается в площадку для проведения тусовок, бурное веселье длится до двух ночи (в остальные дни бар работает до полуночи).

Интерьер выдержан в духе традиционного калифорнийского бара-закусочной. Отличительной чертой проекта является общая посадка за длинными деревянными столами и скамейками. Впрочем, многие посетители предпочитают проводить время у контактной барной стойки или просто свободно перемещаться по всему залу.

Меню пестрит несколькими видами специалитета «Фарша & Бочки» – стейками и и сосисками ручной работы. Стейки демократичные, скажем, пиканья, бавет, топ-блейд или мачете. Готовятся в большой печи на натуральных углях. Рецептура сосисок тщательно прорабатывается самим заведением. Они идут как самостоятельное блюдо, и как дополнение – например, в хот-доге. Представлен широкий раздел блюд на большие компании — 999 граммов свиных ребер, гигантское мясное плато или килограммовый стейк стриплойн. Открытая кухня позволяет понаблюдать за процессом приготовления заказа.

По выходным с 12 до 16 часов действует специальное бранч-меню.

На кранах заведения – 30 сортов разливного пива; коллекция вобрала в себя позиции буквально со всего света. Имеются и бутылочные марки. Особой гордостью заведения является небольшой застекленный колдрум – помещение, где хранится пиво при четко выверенных температурах. Опытные сотрудники в подробностях расскажут о том, какие условия нужно соблюдать для правильного хранения напитка. Кстати, бар не ограничился лишь пенным – здесь также можно заказать бокал вина, сидр или крепкий алкоголь, в том числе крафтовые мандариновые или яблочные настойки.

Нередко «Фарш & Бочка» проводит тематические фестивали и праздники, связанные с пивной индустрией. Как бонус – на время мероприятия меню дополняется новыми лимитированными позициями. Имеют место и дегустационные вечера, где гости могут попробовать новые сорта пенного.

Спортивные фанаты, безусловно, оценят возможность просмотра прямых футбольных и хоккейных трансляций на больших плазменных панелях.

Число постоянных гостей бара растет с каждым днем. Качественный сервис, дружелюбный персонал и свежесть продукта – три кита, на которых стоит «Фарш & Бочка».

Демократичный ценник, расслабленная атмосфера, вкуснейшие стейки и пиво – все для отличного отдыха в кругу друзей.

Закуски и салаты

Такос с креветками350 
Такос с креветками350 
Теплый стейк-салат420 
Теплый стейк-салат420 
Жареная моцарелла390 
Жареная моцарелла390 

Супы и горячие блюда

Стейк «Бавет»760 
Стейк «Бавет»760 
Мясной суп BBQ350 
Мясной суп BBQ350 
Кукурузный суп со шпинатом290 
Кукурузный суп со шпинатом290 

Десерты

Чизкейк «Пармиджано»290 
Чизкейк «Пармиджано»290 
Кофейная паннакота250 
Кофейная паннакота250 
Печеный банан250 
Печеный банан250 

Всего 22 отзыва о баре «Фарш & Бочка»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.3
7.1
Кухня
6.8
Интерьер
7.9
Сервис
16Положительных
4Нейтральных
2Негативных
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    делаю комикс, в котором герои ходят в аналог этого бара
    нет пива Ищу Человека, завезите уже!
    Отличное место! Как Тардис, снаружи кажется меньше, чем внутри. А внутри вкусное пивко, замечательные закуски и приятная атмосфера. Обслуживание очень внимательное! Спасибо!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера, сервис, вкусная еда
    Ничего, всё супер!
    Любимое место
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Пиво, обслуживание
    Нет
    Любимое пиво! Любимый сервис! Одним словом любимое место!
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Кухня и пиво
    нет
    Хорошее заведение. Приветливый персонал, официантка хорошо нас обслужила( к сожалению не узнала ее имени, симпатичная девушка в круглых очках), помогла определиться с выбором. Еда очень вкусная и пиво тоже. Нам все очень понравилось. Большое спасибо)
  • Кухня8
    Интерьер4
    Сервис8
    6.7
    пивная карта
    интерьер
    Отличный выбор пива. Вообще претензий нет, хотя и не встретил некоторых сортов, что хотелось. Но ассортимент и правильный подбор все искупают. Отличная атмосфера, нормальное обслуживание. Атмосфера - наверное, вообще здесь главное. Интерьер - откровенный провал. Хотели сделать что-то стильное, но не угадали. Но основной минус - маленькие порции привысоких ценах. Хотя, в конце концов, я сюда не есть хожу))
  • Кухня10
    Интерьер5
    Сервис10
    8.3
    Квас
    Не уютно
    Старенько пошарпано, но персонал молодец, квас-супер. Кухня-быстро. В обшем понравилось. Придем
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Шикарная атмосфера, огромный выбор пива на любой вкус, стильный интерьер
    Нет
    Отличное заведение!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все отлично
    Не нашла
    Лучший бар
  • Кухня7
    Интерьер6
    Сервис7
    6.7
    Выбор пива
    Лотки в качестве посуды, кость в колбаске
    IMG_6353.JPG Суббота, около шести, почти полный зал. Мы не бронировали, поэтому посадили нас за четверку, но пригрозили, что в случае чего могут и подсадить кого (тут так!) Интерьер брутален, понравилась оригинальная отделка стены за барной стойкой квадратами мрамора разных оттенков и отсекающая холодный воздух при входе стеклянная перегородка -грамотно. Выбор пива радует, есть варианты и для любителей своеобразия крафта, и для сторонников бельгийского качества, и для ценителей чистоты немецкого пивоварения. Итого, Морт Сюбит (250/0,33) и Атомная Прачечная (250/пинта). С едой долго не могли определиться, в итоге остановились на ассорти титульного продукта (а это сосиски) со звучным названием Микс Гурмэ (720). Подача в алюминиевом лотке, лотки же в качестве тарелок. Ох, до коле? Соусы айоли и барбекю, картошка фри (неплохая), коул слоу и перец чили для придания колбаскам нужной ноты. Сосиски (колбаски?) из курицы и утки понравились, утка, правда, только в названии, вкуса не дала. Баранья не ...далее
    • KseniyaB
      Официальный ответ
      KseniyaB  → baletik 21 февраля 2017 в 15:43
      Представитель заведения
      Виолетта, спасибо за отзыв!
      Поскольку сосиски у нас ручной работы, такая вероятность действительно существует. Мы обязательно это учтем и исправим.
      А еще, в знак благодарности, приглашаем вас на наши фирменные рёбра BBQ из коптильни.
  • Кухня4
    Интерьер8
    Сервис10
    7.3
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    бар
    кухня
    Ребята, раньше было гораздо лучше, кухня испортилась
    • KseniyaB
      Официальный ответ
      KseniyaB  → Evgen 25 января 2017 в 15:59
      Представитель заведения
      Спасибо за ваш комментарий.
      Дело в том, что мы регулярно обновляем наше меню и уже в феврале наметили глобальные изменения. Уверены, что в новой версии, вы найдете для себя как и давно полюбившиеся блюда, так и новые и необычные сочетания!

Представитель «Фарш & Бочка»Задайте вопрос представителю бара

AntonS
Представитель заведения
AntonS
Представитель заведения