1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Фарш & Бочка»
Фарш & Бочка
Бар
7.0
Хорошо
7.0
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
ул. Белинского 11
Невский Проспект
Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Чт: 17:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 02:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 17:00

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Кухня

Телефон заведения

Пивной бар в калифорнийском стиле в двух шагах от Литейного проспекта.

В 2014 году идеологи и владельцы холдинга «Пивная карта» – Алексей Буров и Павел Кокков – запустили демократичный проект, ориентированный на тусовочный Петербург. Шумное атмосферное заведение сразу же полюбилось жителям и гостям Северной столицы. Бар идеально подходит для дружеских посиделок; по пятницам и субботам он превращается в площадку для проведения тусовок, бурное веселье длится до двух ночи (в остальные дни бар работает до полуночи).

Интерьер выдержан в духе традиционного калифорнийского бара-закусочной. Отличительной чертой проекта является общая посадка за длинными деревянными столами и скамейками. Впрочем, многие посетители предпочитают проводить время у контактной барной стойки или просто свободно перемещаться по всему залу.

Меню пестрит несколькими видами специалитета «Фарша & Бочки» – сосисок ручной работы, рецептура которых тщательно прорабатывается самим заведением. Они идут и как самостоятельное блюдо, и как дополнение – например, в хот-доге. Кроме того, в качестве закуски можно заказать позиции южноамериканской кухни – гуакомоле, ребрышки BBQ. Представлен широкий раздел мясных блюд, в том числе и фирменные бургеры из цельной мраморной говядины. Открытая кухня позволяет понаблюдать за процессом приготовления заказа.

По выходным с 12 до 16 часов действует специальное бранч-меню. Периодически вводятся сезонные предложения.

На кранах заведения – 30 сортов разливного пива; коллекция вобрала в себя позиции буквально со всего света. Имеются и бутылочные марки. «Фишкой» является небольшой застекленный колдрум – помещение, где хранится пиво при четко выверенных температурах. Опытные сотрудники в подробностях расскажут о том, какие условия нужно соблюдать для правильного хранения напитка. Кстати, бар не ограничился лишь пенным – здесь также можно заказать бокал вина, сидр или крепкий алкоголь.

Нередко «Фарш & Бочка» проводит тематические фестивали и праздники, связанные с пивной индустрией. Как бонус – на время мероприятия меню дополняется новыми лимитированными позициями. Имеют место и дегустационные вечера, где гости могут попробовать новые сорта пенного.

Спортивные фанаты, безусловно, оценят возможность просмотра прямых футбольных и хоккейных трансляций на больших плазменных панелях.

Число постоянных гостей бара растет с каждым днем. Качественный сервис, дружелюбный персонал и свежесть продукта – три кита, на которых стоит «Фарш & Бочка». Демократичный ценник, расслабленная атмосфера, вкуснейшие фирменные сосиски и пиво – все для отличного отдыха в кругу друзей! 

Закуски и салаты

Такос с креветками350 
Такос с креветками350 
Гуакамоле с начос и ромеско370 
Гуакамоле с начос и ромеско370 
Салат с киноа и рукколой290 
Салат с киноа и рукколой290 

Супы и горячие блюда

Бифштекс-бургер в листьях салата420 
Бифштекс-бургер в листьях салата420 
Мини-техасские колбаски с печеным картофелем390 
Мини-техасские колбаски с печеным картофелем390 
Большой мясной BBQ-суп350 
Большой мясной BBQ-суп350 

Десерты

Чизкейк «Пармиджано»250 
Чизкейк «Пармиджано»250 
Брауни с соленой карамелью270 
Брауни с соленой карамелью270 

Всего 16 отзывов о баре «Фарш & Бочка»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.0
6.6
Кухня
6.6
Интерьер
7.6
Сервис
11Положительных
3Нейтральных
2Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Шикарная атмосфера, огромный выбор пива на любой вкус, стильный интерьер
    Нет
    Отличное заведение!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все отлично
    Не нашла
    Лучший бар
  • Кухня7
    Интерьер6
    Сервис7
    6.7
    Выбор пива
    Лотки в качестве посуды, кость в колбаске
    IMG_6353.JPG Суббота, около шести, почти полный зал. Мы не бронировали, поэтому посадили нас за четверку, но пригрозили, что в случае чего могут и подсадить кого (тут так!) Интерьер брутален, понравилась оригинальная отделка стены за барной стойкой квадратами мрамора разных оттенков и отсекающая холодный воздух при входе стеклянная перегородка -грамотно. Выбор пива радует, есть варианты и для любителей своеобразия крафта, и для сторонников бельгийского качества, и для ценителей чистоты немецкого пивоварения. Итого, Морт Сюбит (250/0,33) и Атомная Прачечная (250/пинта). С едой долго не могли определиться, в итоге остановились на ассорти титульного продукта (а это сосиски) со звучным названием Микс Гурмэ (720). Подача в алюминиевом лотке, лотки же в качестве тарелок. Ох, до коле? Соусы айоли и барбекю, картошка фри (неплохая), коул слоу и перец чили для придания колбаскам нужной ноты. Сосиски (колбаски?) из курицы и утки понравились, утка, правда, только в названии, вкуса не дала. Баранья не ...далее
    • KseniyaB
      Официальный ответ
      KseniyaB  → baletik 21 февраля 2017 в 15:43
      Представитель, Фарш & Бочка
      Виолетта, спасибо за отзыв!
      Поскольку сосиски у нас ручной работы, такая вероятность действительно существует. Мы обязательно это учтем и исправим.
      А еще, в знак благодарности, приглашаем вас на наши фирменные рёбра BBQ из коптильни.
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня4
    Интерьер8
    Сервис10
    7.3
    бар
    кухня
    Ребята, раньше было гораздо лучше, кухня испортилась
    • KseniyaB
      Официальный ответ
      KseniyaB  → Evgen 25 января 2017 в 15:59
      Представитель, Фарш & Бочка
      Спасибо за ваш комментарий.
      Дело в том, что мы регулярно обновляем наше меню и уже в феврале наметили глобальные изменения. Уверены, что в новой версии, вы найдете для себя как и давно полюбившиеся блюда, так и новые и необычные сочетания!
  • Кухня7
    Интерьер6
    Сервис9
    7.3
    Хорошее пиво
    Мало сытных и недорогих блюд
    Отлично для пива попить и закусить

Представитель «Фарш & Бочка»Задайте вопрос представителю бара

AntonS
Представитель, Фарш & Бочка
AntonS
Представитель, Фарш & Бочка
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос