1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «География»/
  4. Афиша и акции /
  5. Особенные блюда в Пост
О баре «География»
Адрес
ул. Рубинштейна 5
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 01:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 03:00
  • Вс: 12:00 — 01:00
Откроется в 12:00
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Особенные блюда в Пост

Особенные блюда в Пост

17 марта 2017 года
Постное меню в «Географии» - это два десятка десятка ярких весенних блюд. Сохранив основные принципы постного рациона и отказавшись от продуктов животного происхождения, в ресторане предложат особенные блюда на каждый из 48 дней Поста. 3f292a00cae10eb46fea85767b341a0a Сет из четырех мини-брускетт, обжаренных на гриле, с разными начинками (печеными овощами с соусом песто, хумусом и грибами) и карпачо из свеклы – идеальные отправные точки для постной трапезы. d9659a6cf3db1d0301b365cc88e5164e Смелое сочетание нежного тофу в кисло-сладком медовом миксе в сочетании обжаренным картофелем и азиатской заправкой порадует насыщенным ярким вкусом. Легкий салат из ароматных свежих овощей с полбой, диетическим и крайне полезным злаком, который богат микро- и макроэлементами - именно то, что нужно в начале весны, чтобы восполнить запас энергии и витаминов. e1fad724a7a6412d291f4aa2a442e1e9 Во время поста ролл с тофу, маринованным с песто, нежным баклажаном и печеным болгарским перцем завернут в хрустящий лаваш, а морковные котлеты будут подавать с ароматным луковым мармеладом и кленовым соусом. 101ddf185fe065a4cde3459ad42f4714ca791150df90fae4382e16e5d6b5ae2d В этом сезоне появилось три постных супа: с лесными грибами и перловкой, пряный азиатский суп Фо с рисовой лапшой и свежими овощами, крем-суп из спелых томатов с ломтиками чиабатты. 392da6cea26aaaf687216ce04f3299c8 Хит специального меню «Географии» - «Бургер с фалафелем, краснокочанной капустой и маринованным огурцом» является аппетитным опровержением мнения, что постная пища непременно обязана быть пресной, а уйти с «легким чувством голода» точно не удастся. 95b5149b92eb3b4ba7dee6c8f79cc14b Воздушный кускус дополнен пользой овощей, нежными грибами, ароматным маслом и свежестью лайма. 0f337ec77397891195316f95796166925312a4e0b0af1f2866918ee481aae10c Постные десерты станут настоящим спасением для сладкоежек: в нежный трайфл из кокосового молока и свежей хурмы добавили хрустящую злаковую крошку, а легкая кислинка томленых яблочных долек разбавлена карамелью. Для тех, кто придерживается строгих правил здесь приготовят гречу с душистым зеленым маслом, жасминовый рис, а также сет «Хлеб и вода». Специальное меню в «Географии» будет действовать по 15 апреля 2016.