Рейтинг ресторана

8.9

Отлично
Рейтинг ресторана

8.9

Отлично
кухня 8.7
интерьер 9.4
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Graf-in

Отзыв о ресторане «Graf-in»

8.0
  • интерьер 9
  • кухня 6
  • сервис 9

Была на открытии с самым лучшим бар-менеджером на свете. Он встретил кучу знакомых, я мгновенно прониклась этой барменской тусовкой, напилась коктейлей и мне сразу все очень понравилось!

Вчера сходила, наконец-то, полноценно. С чувством, с толком, с расстановкой.

Отличный интерьер! Потрясающе передает концепцию! Особенно это непередаваемое чувство опасности в туалете за остатки мозги в голове.
Невозможно остаться без встречи - очень удачно расположена стойка хостес.

Диваны для принятия пищи, конечно, не самые удобные, но это уже норма в современных ресторанах. Как и огромные расстояния между диванами напротив. Можно две разные компании за один стол посадить!
Дорогая качественная посуда, приборы.

Меню жутко простецкое и неинтересное. С невероятным трудом выковыривали хоть что-то запоминающееся. Вся изюминка, конечно, в винной карте, но придумали бы тогда ее достойное обрамление. Закусками, всякими мелкими приятностями, чтобы меню располагало к принятию жидкостей.

Карпаччо из лосося. Стандартный вариант. Только очень много масла. Старательно вытирала его по краям тарелки. Плюс к тому лепестки миндаля по всему блюду. Жуткая жуть. Вкус лосося определяется под маслом с миндалем с трудом.
Роллы. Заказала какой-то хитрый вариант без риса. Зато с тунцом, лососем, авокадо и тобико. Четыре штучки доедала через силу. Столько рыбы даже для меня много.
Филе лосося на подушке из шпината. Банал.
Какие-то медальоны с овощами гриль. Туда же...

Яркое пятно - это десерты! Хоть есть из чего выбрать! И выглядит необычно!
Чиз-кейк. Да, нестандартно, но просто тает во рту... потрясающий по своей нежности, плотности и послевкусию.
Тирамису попроще, но тоже милый.

Обслуживание замечательное! Нам достался Михаил, мы с ним сразу познакомились и подружились!
Только жалко, что кухня закрывается в 23. Как же так? В центре города...

А так, мне там нравится! Есть, конечно, особо нечего, но это просто не главный посыл!

Комментарии

  • 12.08.2011 в 20:18
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Невозможно остаться без встречи - очень удачно расположена стойка хостес.
    Все так, но только когда они на месте. Я разок не заставал за трибуной никого.

  • 13.08.2011 в 16:36
    Алексей
    Гурман

    Пятно нестандартно...

Ваш комментарий