Отзыв о ресторане «Italy на Большом»

Что-то мне подсказывает, что будет путаница с двумя ресторациями – Италия и Italy.
Зачем так называть? Других названий нет? Города еще не все итальянские перебрали, персонажей, названий! В общем поле для выбора большое, но воспользоваться не захотели.

Куда ехать надо знать, а то можно и проехать, если первый раз и не был в предыдущем заведении. Я собственно пролетела, но вовремя одумалась и решив не крутить, прошлась до ресторана. На самом здании мини-мини вывеска, заметить ее практически, а точнее не возможно, заметить.

4 этаж. Если поднимаешься по эскалаторам, а не на лифте, то опять же нет никаких опознавательных знаков, что, свернув на право, будет ресторан.

Интерьер очень похож на московские рестораны. Вид на дома, через 5 минут надоедает.
Меню бумажное, сезон спаржи на странном листочке, потрешь буковки и они исчезают.
Раздел с Wok есть, цен нет – бесценно. Нет, просто еще не ввели. Сковороду для блюд Wok не купили? Или забыли купить?

Так, а Италия это что? Паста, пицца, моцарелла, Карпаччо? Да! Тогда:
1. Тарелка с фермерскими сырами – 4 вида сыра с апельсиновым мармеладом и орешками – достойная тарелка, с неожиданным дополнением в виде мармелада.
2. Карпаччо из лосося и Карпаччо из мяса – заморозка порезанная на слайсере – не впечатлило и не расстроило – как везде обычно!
3. Фокачча с песто – горячая, ароматная – хорошее тесто.
4. Моцарелла сэндвич – какой такой сэндвич? Где хлеб-булка-соус? – обычное капрезе, только в виде башенки и первый слой из четвертин помидор Меланино.
5. Крем-суп картофельный с грудинкой и шампиньонами – серо-бежевая вязкая консистенция, крахмального вкуса, НЕ картофельного. Дресесень.
6. Паста с горгонзолой, Пармой и грецкими орехами – аль денто, насыщенный соус, розочки из Пармы – отлично.
7. Судак с моцареллой и помидорами – подушка из тушено-варенных Черри и каперсов, на которой возлегает два кусочка твердющих судака хвостовой части в сушеном базилике и по кругу пущены кусочки рваной твердой моцареллы – что и кого припускали и в чем? Не съедобно.
8. Пеппер стейк – этот кусочек вырезки не дожарили, после доведения до нужной прожарки получился резиновым и вязким на вкус, а горчично-сливочный соус, которым был полит, перебивал вкус, а не дополнял.
9. Тирамиссу – еще чуть-чуть и идеально!
10. Крем Каталана – вкусно, но жидковато и корочка сахарная через чур толстая. Когда ее разбиваешь, то крем так и норовит вытечь!
11. Тортино ди пере – идеально! Восторг! Сказочно вкусно! Груша в нежнейшем тесте с прекрасным дополнением из крема маскарпоне!

Обслуживание – отдельная песня. Доброжелательность есть, но не все участники, которые обслуживали, были корректны в подаче информации и рекомендации блюд. И практически никак не реагировали, когда забирали чуть тронутые блюда! Большущий минус!

ЗЫ: обычная итальянская пиццерия.