Отзыв о ресторане «Italy в Виленском» пер. Виленский , 15
Добрый день! Ужин в данном ресторане был легким, коротким, поэтому и отзыв будет аналогичным. Остановлюсь на двух моментах: кухня и внешний вид персонала. Кухня. Салат "Нисуаз": избыток масла от обжаренных картофеля и фасоли пикантности не добавил, оливки, порезанные тонкими слайсами, а не целые - как в дешевой столовой, соус к салату - слишком густой и "майонезный". Был заказан стейк из тунца, но об отсутствии такового официант узнал только после посещения кухни. В замен был предложен стейк из форели, оказалось, что это стейк-"бабочка" детского размера, что, пожалуй, для хорошего ресторана является минусом. Но качество вполне достойное. Персонал. Сотрудники одеты кто во что горазд, поэтому трудно понять где гость ресторана, а где официант.