Попытка №2012 наконец-то удалась!
То не выбраться из центра, то мост перекрыт, то нет мест по факту приезда, то сытые, но вчера звезды сошлись и мы, заранее забронировав столик, at last, очутились в Ялте.
Пространства много. Большие диваны, все такое крупное, места не жалели. Первый этаж с гардеробом и хостес. Все удобно и правильно. И кушетка для сумок, и открытые двери, и парковка, и обязательная встреча.
На втором этаже хорошая атмосфера, какая-то летняя, праздничная, кто-то рядом очень мило гуляет День Рождения. Подумала, что тоже так хочу лет через двадцать. Советские фильмы на больших экранах, разномастные столы и стулья, много зелени. Очень приятно... Единственное, музыкальное сопровождение не совсем вписывалось, зато в уборных то, что нужно - лучшие хиты Андрея Миронова!
Меню начинается с суши. Это лишнее.
Дальше все такое домашнее, простое.
Очень удачно описано - хочется всего!
Домашний томатный сок - взяли кувшин. Супер! С мелко рубленым лучком, чесноком, ароматный, насыщенный, густой.
Домашняя буженина - не впечатлила. Тонкие куски довольно безвкусного жирного мяса, рядом в одной плошке хрен с горчицей.
Овощной салат с яйцом пашот - из овощей нынче только редис и огурец. Картинке не соответствовал, но порция большая и довольно вкусно.
Лаваш - отличный! Хрустящая корочка, нежная воздушная структура внутренности.
Щавелевые щи. Подаются со сметаной. Нормально, съедобно.
Украинский борщ - раз уж украинский где там пампушка и прочая вредная дребедень? Больше похоже на свекольник. Жидкость вкусная, но мясо явно было сварено несколько дней назад.
Хинкали - красивые. Похожи на розочки. Посыпаны перцем, внутри бульон. Удобно брать, хорошие, по всем правилам.
Кстати тарелки под салаты и супы одни и те же. Обычные белые.
Девушки менялись молниеносно. В принципе при такой загруженности ресторана, наверно, это нормально. Один раз забыли приборы. Один раз грязные тарелки на столе стояли 20 минут, и, пожалуй, стояли бы еще дольше, если бы мы не попросили счет.
В любом случае, мне очень понравилось!
Очень удачно все сделано - учитывая, приближение сезона и неистребимое желание зависать в летних проектах при малейшем проблеске солнца, в Ялте приятно находиться даже майским теплым днем.
Сладкое послевкусие - в сумочке две спертые сосульки "Раковые шейки"...
